YATO Curved Paring Knife 90 mm

Nóż do obierania z ostrzem zakrzywionym 90 mm - YG-02225 Oferowany nóż marki Yato, dzięki perfekcyjnemu wykonaniu oraz wytrzymałym materiałom, sprawdzi się w szczególności w profesjonalnym użyciu w restauracjach i lokalach gastronomicznych. Będzie także doskonałym prezentem dla kucharza amatora i perfekcyjnej pani domu. Oferowany nóż wykonany został z wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15 o twardości HRC 55-58, dzięki czemu ostrze jest wyjątkowo trwałe i ostre. Zakrzywione ostrze o długości 90 mm i grubości 2 mm sprawdzi sie doskonale podczas obierania owoców i warzyw. Wyprofilowana, ergonomiczna rękojeść pokryta antyposlizgowym tworzywem sztucznym zapewnia optymalny i pewny chwyt. Jej gładka powierzchnia (bez połączeń nitowych) zapobiega gromadzeniu się resztek jedzenia (zgodność z HACCP). Specjalna nasada między ostrzem a rękojeścią zapobiega przypadkowemu ześlizgnięciu się dłoni na ostrze. Wszystkie te cechy sprawiają, że korzystanie z noży marki Yato jest czystą przyjemnością. Nóż zapakowany jest w blister.   Specyfikacja Artykuł Nóż do obierania zakrzywiony 90 mm Nr katalogowy YG-02225 Stan artykułu Nowy Materiał ostrza Stal X50CrMoV15 Twardość stali HRC 55-58 Długość ostrza 90 mm Grubość ostrza 2 mm Antypoślizgowa rączka Tak Długość całkowita noża 195 mm