merXu Protected Payments
Secure your payment until delivery.
Manufacturer
Hendi
Manufacturer Code
225448
EAN
8711369225448
Height (mm)
310
Length (mm)
540
Width (mm)
335
Urządzenie do gotowania Sous Vide GN 1/1 Hendi 225448
- Sposób przygotowywania posiłków, w którym jedzenie jest próżniowo pakowane w plastikowe worki i gotowane w odpowiedniej temperaturze
- Idealne do restauracji typu à la carte
- Odpowiednie do przygotowywania jedzenia poza godzinami największego ruchu
- Pozwala zachować stałą jakość serwowanych potraw
- Bardzo precyzyjny termostat z możliwością regulacji temperatury od +45°C to +90°C z dokładnością co do 0,1° C
- Obudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej
- Możliwość szczelnego zamknięcia dzięki pokrywie z uszczelką silikonową
- Z uchwytami i kranem spustowym
- W zestawie separator, 6 przekładek ze stali nierdzewnej