merXu Protected Payments
Secure your payment until delivery.
Automatic C/E652 burger press | 1000 pcs \\ h
Manufacturer
Resto Quality
Guarantee
12 months
Lead time
Ask for the lead time before purchasing
€4,811.49
+VAT
PLN 21,104.00
Price
€4,811.49
+VAT
PLN 21,104.00
1
×
PLN 21,104.00
+VAT
(1
pc.)
Offer from supplier:
Country of dispatch:
Destination countries:
Payment methods recommended by merXu:
Alternative payment methods:
Manufacturer
Resto Quality
Guarantee
12 months
Lead time
Ask for the lead time before purchasing
Opis urządzenia:
- prasa do hamburgerów o kompaktowej budowie, znajdzie zastosowanie w sklepach mięsnych, sklepach, w punktach gastronomicznych typu fast food, czy w przetwórstwie żywności
- łatwa do czyszczenia
- szeroki wybór form umożliwia produkowanie hamburgerów o różnych rozmiarach i wadze: kwadratowe, owalne, czy inne kształty dostosowane do potrzeb klienta
- można stosować różne składniki jak wołowina, kurczak, ryby, mieszanki mięsa z chlebem, jajkami etc., a nawet ciasto biszkoptowe
- prasa zapewnia powtarzalność procesu tworzenia hamburgerów
- konstrukcja ze stali nierdzewnej i anodowanego aluminium
- wymienny cylinder wykonany z Delrinu®, jeden lub dwa kształty
- wyposażony w standardowy cylinder formujący i skrobak
- łatwa regulacja grubości porcji
- urządzenie wyposażone w magnetyczny mikrowyłącznik bezpieczeństwa i osłonę bezpieczeństwa
- łopatki, cylinder formujący i lej podajnika można łatwo zdemontować w celu czyszczenia i konserwacji
- pokrywa i obudowa z przezroczystego metakrylanu pozwala na kontrolowanie całego procesu produkcji hamburgerów
- wyjmowana dzieża ze stali nierdzewnej
- wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP
- Uwaga: cena nie obejmuje cylindrów formujących. Należy zamówić wraz z urządzeniem
- W standardzie:
- wał standardowy (przy zamówieniu cylindrów do hamburgerów poniżej śr. 110 mm)
- wał powiększony (przy zamówieniu cylindrów do hamburgerów powyżej śr. 110 mm)
Parametry urządzenia:
- wymiary: 395x555x600 mm
- pojemność: 18 l
- wydajność: 1000 szt./h
- moc: 400 W
- zasilanie: 400 V
- maksymalna średnica hamburgera: 120 mm
- waga netto: 45 kg
Akcesoria:
- cylinder z Delrinu® CYL-S - hamburger w kształcie cylindra, średnice do wyboru: Ø 90 mm, Ø 100 mm, Ø 110 mm, Ø 120 mm - cena netto: 3 440,00 zł netto (4300,00 zł netto)
- cylinder z Delrinu® CYL-P - cylindryczne klopsiki 2 x Ø 36 mm - cena netto: 5 000,00 zł netto (6 250,00 zł netto)
- cylinder z Delrinu® CYL-C - inne kształty dostosowane pod klienta, po uzgodnieniu z producentem - 7 627,00 zł netto (9 590,00 zł netto)
- dodatkowy wał PALA - wymagany, przy zamówieniu co najmniej dwóch cylindrów, w tym jeden jest mniejszy niż 110 mm, a drugi większy niż 110 mm - na żądanie
- pedał PED - cena netto: 1 160,00 zł netto (1 460,00 zł netto)