merXu Protected Payments
Secure your payment until delivery.
101 DM Multifunctional frying pan 2x 49l
Manufacturer
RM Gastro
Lead time
Ask for the lead time before purchasing
Guarantee
24 months for installation by an authorized service center
Capacity (GN)
2x GN 1/1
Offer from supplier:
Country of dispatch:
Destination countries:
Payment methods recommended by merXu:
Alternative payment methods:
Manufacturer
RM Gastro
Lead time
Ask for the lead time before purchasing
Guarantee
24 months for installation by an authorized service center
Capacity (GN)
2x GN 1/1
TECHNOLOGIA: JPX 17 - J - system grzałek pod powierzchnią wanny gwarantuje równomierne nagrzanie całego dna urządzenia
izolowana wanna zapewniająca minimum poboru prądu
opatentowany system obniżania ciśnienia (bez bezpośredniego zużycia wody)
dostęp serwisowy z przodu i z góry urządzenia, oddzielna instalacja wody i prądu gwarantująca bezpieczną eksploatację
sterowanie i instalacja elektryczna umiejscowione z lewej lub prawej strony
czujnik bezpieczeństwa do wykrywania poziomu uniesienia ramienia kosza
automatyczne podnoszenie koszy napędzane osobnym silnikiem, z możliwością użytkowania przy zamkniętej pokrywie
kominek do usuwania pary
moduł do higienicznego połączenia dwóch urządzeń
PANEL STERUJĄCY: automatyczny lub ręczny tryb przygotowywania potraw
10” kolorowy ekran dotykowy z intuicyjną obsługą
panel sterowania w wielu wersjach językowych
pamięć 350 programów po 20 kroków
możliwość zapisywania własnych programów
podgląd aktualnego stanu pracy urządzenia
dokładny, sensoryczny pomiar temperatury
wyświetlanie komunikatów o błędach
blokada ekranu
informacje techniczne i serwisowe
BUDOWA URZĄDZENIA: całość ze stali nierdzewnej AISI 304, minimalna grubość 3 mm
wanna ze stali nierdzewnej AISI 316, z podwójnie spawanym, solidnym dnem
proces zamykania pokrywy, sterowany elektronicznie z zabezpie¬czeniem przed przypadkowym przytrzaśnięciem
możliwość podłączenia dopływu i odpływu wody oraz energii elektrycznej bezpośrednio ze ściany lub podłogi
PODSTAWOWE WYPOSAŻENIE: automatyczny system napełniania wodą
elektromechaniczne przechylanie wanny z możliwością wyboru dwóch prędkości
sonda czteropunktowa, zintegrowany prysznic z automatycznym zwijaniem i metalową głowicą
regulator ciśnienia wody
wskaźnik płynu, gniazdo USB do archiwizacji danych
HACCP - system analizy ryzyka i wyznaczania punktów krytycznych
izolowana wanna zapewniająca minimum poboru prądu
opatentowany system obniżania ciśnienia (bez bezpośredniego zużycia wody)
dostęp serwisowy z przodu i z góry urządzenia, oddzielna instalacja wody i prądu gwarantująca bezpieczną eksploatację
sterowanie i instalacja elektryczna umiejscowione z lewej lub prawej strony
czujnik bezpieczeństwa do wykrywania poziomu uniesienia ramienia kosza
automatyczne podnoszenie koszy napędzane osobnym silnikiem, z możliwością użytkowania przy zamkniętej pokrywie
kominek do usuwania pary
moduł do higienicznego połączenia dwóch urządzeń
PANEL STERUJĄCY: automatyczny lub ręczny tryb przygotowywania potraw
10” kolorowy ekran dotykowy z intuicyjną obsługą
panel sterowania w wielu wersjach językowych
pamięć 350 programów po 20 kroków
możliwość zapisywania własnych programów
podgląd aktualnego stanu pracy urządzenia
dokładny, sensoryczny pomiar temperatury
wyświetlanie komunikatów o błędach
blokada ekranu
informacje techniczne i serwisowe
BUDOWA URZĄDZENIA: całość ze stali nierdzewnej AISI 304, minimalna grubość 3 mm
wanna ze stali nierdzewnej AISI 316, z podwójnie spawanym, solidnym dnem
proces zamykania pokrywy, sterowany elektronicznie z zabezpie¬czeniem przed przypadkowym przytrzaśnięciem
możliwość podłączenia dopływu i odpływu wody oraz energii elektrycznej bezpośrednio ze ściany lub podłogi
PODSTAWOWE WYPOSAŻENIE: automatyczny system napełniania wodą
elektromechaniczne przechylanie wanny z możliwością wyboru dwóch prędkości
sonda czteropunktowa, zintegrowany prysznic z automatycznym zwijaniem i metalową głowicą
regulator ciśnienia wody
wskaźnik płynu, gniazdo USB do archiwizacji danych
HACCP - system analizy ryzyka i wyznaczania punktów krytycznych