Spiral mixer | spiral mixer for heavy dough | removable arms | speed control | 10 l | 0,75 kW | 230V | DAM 10

Opis: Wydajny profesjonalny włoski mikser spiralny Pozwala na wyrabianie i ugniatanie ciast ciężkich, na pizzę, pierogi, chleb Idealnie sprawdzi się w pizzeriach, piekarniach, restauracjach, pierogarniach czy różnego rodzaju lokalach gastronomicznych Stała dzieża, wyjmowane specjalne dwa ramiona miksujące z osłoną ochronną ze stali nierdzewnej pozwalają na ułatwione czyszczenie elementów mające styczność z ciastem Pokrywa misy wykonana została z przezroczystego tworzywa sztucznego, z otworem pozwalającym na dodawanie produktów podczas obróbki Obsługa miksera odbywa się za pomocą przycisków znajdujących się z frontu, w górnej części urządzenia Wbudowany timer z możliwością ustawienia czasu pracy miesiarki w zakresie 0-30 min Mikser pozwala na płynną regulację prędkości za pomocą pokrętła Automatyczne zatrzymanie pracy po uniesieniu osłony zabezpieczającej Mocny i wydajny napęd Ramiona z osłoną zabezpieczającą wykonane są ze stali nierdzewnej Trwała rama korpusu wykonana z grubej i wysokiej jakości stali C40 Wytrzymały korpus urządzenia emaliowany epoksydową farbą antyzadrapaniową przeznaczoną do kontaktu z żywnością Dzieża ze stali nierdzewnej AISI 304 z wzmocnionymi krawędziami Prędkość ramienia miksującego od 35 do 70 uderzeń na minutę Konstrukcja łatwa w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości Antypoślizgowe nóżki Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP   Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 398x583x644 Wymiary dzieży [mm]: 320x165 Pojemność [l]: 10 Maks. wsad ciasta [kg]: 6-7 Prędkość obrotu dzieży [obr/min]: 6/14 Moc [kW]: 0,75 Zasilanie [V]: 230 Waga [kg]: 35