Device for baking tartlet bodies | the brittle bottoms of the Cook-Matic tartlets | 3.2 kW

Opis:

• Profesjonalne urządzenie do wypieku kruchych korpusów (tartaletek), ciasta kruchego oraz maślanego
• Cook-Matic pozwoli Ci na wypiek korpusów o różnych kształtach i rozmiarach
• Możliwość doboru aż różnych 40 form o różnym kształcie i rozmiarze korpusu - sprzedawane osobno
• Formy wykonane z żeliwa
• Cook-Matic pozwala na redukcję kosztów produkcji oraz podwyższenie jakości produktu
• Produkt cechuje jego rzemieślnicza jakość i smak
• Możliwość regulacji temperatury
• Możliwość ustawienia dwóch różnych temperatur dla każdej z form.
• 2 grzałki o wysokiej mocy pozwalają na dynamiczną regulację temperatury
• Ustaw temperaturę, czas pieczenia i wciśnij start
• Krótki czas pieczenia: poniżej 3 minut dla najmniejszych korpusów
• Sygnał dźwiękowy informujący o zakończeniu cyklu pieczenia
• Możliwe zamówienie personalizowanych form
• Cena urządzenia bez żeliwnych matryc

Parametry techniczne:

• Wymiary: 440x570x240
• Moc: 3,2 kW
• Napięcie: 230V
• Waga: 30 kg
• Temperatura maks.: 250°C

Akcesoria:

• Matryca żeliwna - 4 549,00 zł netto lub 5 659,00 zł netto (tylko matryce nr 13, 17, 18, 19, 21, 24, 25, 26) - pobierz PDF
• Personalizowana forma żeliwna do wypieku korpusów - 6 900,00 zł netto