merXu Protected Payments
Zabezpiecz płatność do momentu dostawy.

Piec konwekcyjno-parowy Millennial Smart Gastro, 11 × GN 1/1 – sterowany elektromechanicznie, elektryczny, Tecnoeka, GN 1/1, 400V/15400W HENDI MKF1111S 8059174314361

Producent
HENDI
EAN
8059174314361
Zarejestruj się lub zaloguj się, aby rozpocząć zakupy
Oferta od dostawcy:
Kraj wysyłki:
Polska
Wysyłka do:
+27 więcej
Metody płatności rekomendowane przez merXu:
Rekomendowane przez merXu
merXu Protected Payments
merXu Protected Payments
Zabezpiecz płatność do momentu dostawy. Bezpłatnie.
Więcej
Alternatywne metody płatności:
Parametry
Producent
HENDI
EAN
8059174314361
Opis
Piec konwekcyjno-parowy Millennial Smart Gastro,11 × GN 1/1 – sterowany elektromechanicznie, elektryczny Tecnoeka to nowoczesne urządzenie kuchenne szczególnie polecane dla profesjonalnej gastronomii. Piec umożliwia przygotowanie posiłków w suchym, gorącym powietrzu lub z wykorzystaniem funkcji zaparowania.Seria niezwykle prostych w obsłudze nowych pieców konwekcyjno-parowych Millennial Smart. Grupa pieców Smart Gastro dla gastronomii – z mniejszą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice do pojemników GN 1/1. Grupa pieców Smart Bakery dla cukiernictwa i piekarnictwa – z większą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice na blachy 600×400 mmW obu grupach występują piece w czterech wielkościach,umożliwiające przygotowanie od 72 do 480 posiłków dziennie. Piece każdej grupy dostępne w wersji elektrycznej i gazowej. Sterowanie elektromechaniczne za pomocą 3 pokręteł – łatwe ustawianie najważniejszych parametrów, niewymagające specjalistycznego szkolenia. Możliwość przygotowywania posiłków w suchym, gorącym powietrzu lub z 5-stopniowym zaparowaniem – wszystko w funkcji konwekcyjnej.Panel sterowania:Regulacja czasu w zakresie 10-120 minut lub praca non stop.Regulacja temperatury w zakresie 100°C-270°C w wersji elektrycznej oraz w zakresie 100°C-260°C w wersji gazowej.5-stopniowa regulacja zaparowania komory. Dane techniczne:Seria: Millennial SmartMaksymalny udźwig: 4Napięcie: 400Jednostka czasu: MinutyPodłączenie do wody: TakSonda: NieProgramowalny: TakWymagana instalacja przez elektryka: TakMinutnik: 120Długość (mm): 730Szerokość wewnętrzna (mm): 372Wysokość wewnętrzna (mm): 855Długość wewnętrzna (mm): 590Moc wejściowa (W): 15400EAN: 8059174314361Panel sterowania: AnalogowyMaksymalna pojemność: 11Jednostka pojemności: TaceWysokość (mm): 1130Dopasowane rozmiary: GN 1/1Ilość wentylatorów: 2Zakres temperatury do / temperatura maksymalna (°C): 270Materiały: Podwójne szkło szyby, Stal nierdzewna 18/0Stopień ochrony IP: IPX4Element grzewczy: GrzałkaKomory pieca: 1Zakres temperatury od / temperatura minimalna (°C): 100Zabezpieczenie: Zabezpieczenie przed przegrzaniem, WodoodpornośćOdległość pomiędzy tacami (mm): 68Szerokość (mm): 855Jednostka temperatury: CelsjuszMarka: TecnoekaMateriał wnętrza: Stal nierdzewna 18/10Strefa użytkowania: Do użytku wewnątrz pomieszczeń, KuchniaJednostka stopniowania: °CStopniowanie: 5Ilość w opakowaniu: 1Para wytwarzana poprzez bezpośredni natrysk wodyz 5-stopniową regulacją stopnia zaparowania. Bezpieczne drzwi – blokada otwarcia przy 60°, 90°, 120° i 180° zapobiegająca oparzeniom obsługi przez niekontrolowany ruch drzwi po ich otwarciu. Podwójnie przeszklone drzwi do komory oraz oświetlenie LED ułatwiające obserwację procesów zachodzących w piecu. Zewnętrzna szyba pieca chłodzona grawitacyjnie dla zwiększenia bezpieczeństwa personelu.Drzwi z zawiasem po prawej stronie. Wygodne otwieranie wewnętrznej szyby drzwi ułatwiające jej czyszczenie. Uszczelka drzwi z grubego i odpornego na wysokie temperatury silikonu, montowana w obudowie pieca, łatwa do samodzielnej wymiany bez konieczności wzywania serwisu. Izolowana obudowa pieca – oszczędność energii elektrycznej, większe bezpieczeństwo personelu kuchni. Rynienka pod drzwiami zapobiegająca kapaniu skondensowanej pary, szczególnie podczas gotowania w cyklu mieszanym i na parze – sucha podłoga pod i przed piecem to gwarancja bezpieczeństwa pracy personelu.Komora pieca wykonana z wysokiej klasy stali nierdzewnej AISI 304.Tłoczona komora pieczenia z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie pieca.Współczynnik szczelności: IPX4 – wersje elektryczne,oraz IPX3 – wersje gazowe. Regulowane nóżki umożliwiające idealne wypoziomowanie pieca niezbędne do właściwej pracy urządzenia. Wymagane podłączenie do prądu, wody uzdatnionej, kanalizacji.Piece gazowe: Przystosowane fabrycznie do gazu ziemnego GZ50 (oznaczenie polskie), czyli G20 (oznaczenie europejskie). Dostarczane z dodatkowymi dyszami na gaz propan-butan. Podłączenie do gazu: 1/2”.Obudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej.Komora pieca wykonana z wysokiej klasy stali nierdzewnej AISI 304. Para wytwarzana poprzez bezpośredni natrysk wody na grzałki, z 5-stopniową regulacją stopnia zaparowania. Sterowanie elektromechaniczne za pomocą 3 pokręteł. Regulacja temperatury w zakresie 100°C-270°C. Zewnętrzna szyba pieca chłodzona grawitacyjnie. Łatwe otwieranie wewnętrznej szyby drzwi. Podwójnie przeszklone drzwi z zawiasem po prawej stronie. Blokada otwarcia przy 60°, 90°, 120° i 180° zapobiegająca oparzeniom. Uszczelka drzwi wykonana z grubego i odpornego na wysokie temperatury silikonu, montowana w obudowie pieca, łatwa do samodzielnej wymiany. Podstawa pod piec: 229521...

Pierwsze zakupy na merXu?

To łatwiejsze niż myślisz! Sprawdź przewodnik krok po kroku

Negocjuj ze Sprzedającym

Przed dokonaniem zakupu możesz skontaktować się ze Sprzedającym, by dostosować swoje zamówienie, negocjować cenę lub zapytać o inne oferty z jego asortymentu. Wybierz produkt, który Cię interesuje, kliknij przycisk "WYŚLIJ ZAPYTANIE" po prawej stronie oferty, a przeniesiemy Cię bezpośrednio do czatu ze Sprzedającym.

Jedno zapytanie, wiele ofert
Utwórz zapytanie ofertowe i wskaż dostawcy czego potrzebujesz

Nadal nie udało Ci się znaleźć tego, czego potrzebujesz? Sprawdź, co jeszcze znajdziesz w tej kategorii. Przeglądaj oferty według produktów i dostawców.