Elektromos töltőanyag kolbászhoz Gasztronómia 15L 230V

Nadziewarki elektryczne to urządzenia, które znacząco przyspieszą proces napełniania osłonek farszem. Takie urządzenia wykorzystywane są podczas produkcji wędlin i kiełbas. Nadziewarka wykonana jest ze stali nierdzewnej, odpornej na uszkodzenia mechaniczne oraz  posiadającej biologiczną obojętność wobec przygotowywanej żywności. Dzięki dużej pojemności nadziewarki i elektrycznemu mechanizmowi z łatwością można przygotować większą ilość wędlin w krótkim czasie. Niezawodna prosta konstrukcja urządzenia gwarantuje wygodę użytkownika. Nadziewarka wyposażona jest w zmienną kontrolę prędkości z kilkoma trybami od wolnych do szybkich. Dedykowana specjalnie dla restauracji, barów, gospodarstw agroturystycznych i małych zakładów przetwórstwa mięsnego z własnymi sklepami.

• Solidna konstrukcja ze stali nierdzewne.
• Płynna regulacja prędkości.
• Bieg wsteczny zapobiega przepełnieniu urządzenia.
• Kółka z hamulcem ułatwiają transport urządzenia.
• Okrągły wewnętrznie szlifowany cylinder.

Kiełbasiarka firmy Mega-M świetnie nadaje się do wyrobu produktów regionalnych, aromatycznych, wędzonych kiełbas i szynek. Doskonałej jakości urządzenie sprawdzi się w gastronomii, zakładach przetwórstwa mięsnego, firmach cateringowych, gospodarstwach agroturystycznych. W zestawie:

• 4 lejki o średnicy 1,6 cm/ 2,2 cm/ 3,2 cm/ 3,8 cm
• 1 sylikonowa uszczelka do cylindra.

Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej. Instrukcja obsługi.pdf