Gyártó
Stalgast
Gyártói kód
974001
- przeznaczona do smażenia i duszenia potraw
- misa przechylana ręcznie z maksymalnym kątem ułatwiającym opróżnianie
- powierzchnia robocza misy ok. 0,35 m2
- generator iskry
- płomień pilotowy palnika
- pojemność misy ok. 57 litrów
- wydajność ok. 200 kotletów/h
- regulacja temperatury w zakresie od 100 do 300 stopni C
- obudowa patelni wykonana ze stali nierdzewnej
- wymiary użytkowe misy: 510x686,5x160mm (6 mm poniżej krawędzi lejka)
- wysokość - H: 850 mm
- pojemność - V: 57 l
- głębokość - D: 700 mm
- szerokość - W: 800 mm
- zasilanie: gaz/prąd
- moc gazowa: 17 kW
- na gaz ziemny