Sous Vide aeglane pliit GN2/3 400W - hendi 225264

Numer producenta: 225264

Urządzenie do gotowania w niskich temperaturach SOUS-VIDE to oszczędność nakładu pracy oraz zachowane wartości odżywcze potraw.  Sous vide ogranicza kurczenie się żywności, która dzięki temu jest bardziej soczysta. Podczas gotowania potrawy są pasteryzowane, związku z czym dłużej zachowają przydatność do spożycia.  Niewątpliwą zaletą prezentowanego urządzenia jest precyzyjny termostat, co umożliwia łatwe i idealne przygotowanie żywności.

Cechy produktu:
- Sposób przygotowywania posiłków, w którym jedzenie jest próżniowo pakowane w worki i gotowane w odpowiedniej temperaturze w kąpieli wodnej,
- Idealne do restauracji typu à la carte,
- Odpowiednie do przygotowywania jedzenia poza godzinami największego ruchu,
- Pozwala zachować stałą jakość serwowanych potraw,
- Bardzo precyzyjny termostat z możliwością regulacji temperatury od +35°C do +90°C z dokładnością co do 0,1°C,
- Obudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej,
- Możliwość szczelnego zamknięcia, dzięki pokrywie z uszczelką silikonową,
- Z uchwytami i kranem spustowym
- W zestawie separator, 4 przekładki ze stali nierdzewnej

Parametry:
- długość: 335mm
- szerokość: 363mm
- wysokość: 290mm
- pojemność: 13l
- moc: 400W
- napięcie: 230V

W zestawie:
- urządzenie do gotowania potraw sous vide
- instrukcja PL

 

Urządzenie SOUS-VIDE