KARTULI- JA KÖÖGIVILJAKOORIJA 22L INVESTEERI HORECA GZ-X10C GZ-X10C

Obieraczka o poj. 22 l i wsadzie do 10 kg przeznaczona jest do obierania i płukania ziemniaków oraz innych warzyw korzeniowych tj. marchew, buraki itp. Obudowa obieraczki wykonana jest ze stali nierdzewnej natomiast dno pokryte jest materiałem ścierającym. Czas obierania zależny jest od wielkości oraz typu warzyw i wynosi 1,5~3 min.Miejsce montażu obieraczki powinno być wyposażone w instalację elektryczną, przyłącze wody oraz odpływ w postaci kratki ściekowej.PARAMETRY:Wymiary: 45x46x82,5 cmSzerokość: 45 cmDługość: 46 cmWysokość: 82,5 cmWykonanie: stal nierdzewnaPojemność: 22 lWsad: 10 kgWydajność: 240 - 480 kg/godz.Moc: 550 WZasilanie: 230 VWaga: 42 kgGastronomiczne obieraczki do warzyw przeznaczone są do obierania dużej ilości warzyw korzeniowych tj. ziemniaki i cebula. Urządzenia posiadają specjalny materiał ścierny dzięki czemu proces obierania przebiega bardzo szybko i wygodnie. Dzięki obieraczkom oszczędzamy zarówno czas oraz pieniądze potrzebne na obranie dużej ilości warzyw. Oferowane urządzenia dostępne są w wersji lakierowanej oraz nierdzewnej, a w zależności od potrzeb lokalu gastronomicznego dostępne są obieraczki o różnej wydajności. Niezbędnym elementem wyposażenia są separatory obierzyn, których zadaniem jest wyłapywanie wszelkich obierzyn i odpadków powstałych podczas procesu obierania – co zapewnia właściwą drożność instalacji kanalizacyjnej. ...