Blue Line 4 l Hendi catering praepann

Frytownica gastronomiczna 4 l - H205808 Frytownica Blue Line Hendi umożliwi przygotowanie frytek oraz rożnego rodzaju smażonych przekąsek. Sprawdzi się w szczególności w małych  punktach gastronomicznych i barach szybkiej obsługi. Urządzenie posiada certyfikat CE i spełnia wymagania Sanepidu. Frytownica wykonana została z trwałej, odpornej na korozję a przy tym łatwej w czyszczeniu i konserwacji stali nierdzewnej 18/0. Zamykana dopasowaną pokrywą komora wyposażona została w wyjmowany zbiornik na olej. Dzięki modułowej konstrukcji urządzenie można łatwo rozłożyć w celu dokładnego umycia. Koszyk o wymiarach 210 x 140 x 120 mm posiada nienagrzewającą się rączką oraz specjalny uchwyt umożliwiający powieszenie go nad zbiornikiem w celu odsączenia nadmiaru oleju. Frytownicę wyposażono w intuicyjny panel sterowania zintegrowany z elementem grzejnym o mocy 3 kW. Termostat umożliwia płynną regulację temperatury w zakresie od 50 do 190 °C, a o działaniu elementu grzewczego informuje lampka kontrolna. W przypadku przekroczenia maksymalnej temperatury oleju zadziała bezpiecznik termiczny z funkcją resetu. Frytownica posiada tzw. zimną strefę, dzięki czemu opadające na dno resztki nie przypalają się. Ogranicza to powstawanie nieprzyjemnego zapachu podczas smażenia oraz zwiększa wydajność oleju.   Specyfikacja Artykuł Frytownica gastronomiczna Blue Line 4 l Nr katalogowy H205808 Stan artykułu Nowy Materiał Stal nierdzewna Zasilanie 230 V Moc 3000 W Komory 1 Pojemność całkowita 4 l Wymiary wewnętrzne kosza 210 x 140 x 120 mm Zakres temperatury Od 50 do 190 °C Kranik odpływowy Nie Ochrona termiczna Tak Wymiary (DxSxW) 21,7 x 40 x 29 cm   W skład zestawu wchodzą: Frytownica Wyjmowany zbiornik na olej Pokrywka Kosz Instrukcja obsługi Dowód zakupu - paragon / FV