WOLF-SET FÜR FLEISCH 250KG/H UND WOLF-AUFSATZ FÜR 400 Schnitzel/H INVEST HORECA TC-22 TS737

Profesjonalny wilk do mięsa TC-22 o wydajności do 250 kg/h przeznaczony do wszelkiego rodzaju sklepów mięsnych i garmażeryjnych, restauracji, kuchni hotelowych, sal weselnych, cateringu itp. Obudowa oraz wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej.W wyposażeniu znajdują się: 2 sitka (6,8 mm), 1 nóż, oraz lejek do kiełbas.PARAMETRY WILKA:wymiary: 49x30,5x60,7 cmwydajność: do 250 kg/godz.średnica otworu wsadowego: 50 mmbieg wstecznymoc: 900 Wzasilanie: 230 Vwaga: 29 kgUwaga: Wilk nie jest przeznaczony do pracy ciągłej.PARAMETRY PRZYSTAWKI DO WILKA:wymiary: 32x17x28 cmobudowa ze stali nierdzewnejszerokość gardzieli: 17,5 cm2 wałki tnąco-formujące (po 37 ostrzy każdy)wydajność: do 400 kotletow/godz.Profesjonalny steaker do mięsa (kotleciarka) wykonany ze stali nierdzewnej przeznaczony do współpracy z maszynkami do mięsa TC12 oraz TC22I (UNGER).Urządzenie pozwala zastąpić klasyczne rozbijanie tłuczkiem płatów mięsa pozwalając na przygotowanie dużej ilości kotletów czy steków w krótkim czasie. Szczególnie polecane w różnego rodzaju punktach gastronomicznych tj. sklepy mięsne, restauracje, stołówki, firmy cateringowe, itp....