merXu Protected Payments
Sichern Sie Ihre Zahlung bis zur Lieferung.
Hersteller
Hendi
Hersteller Code
225448
EAN
8711369225448
Höhe (mm)
310
Länge (mm)
540
Breite (mm)
335
Urządzenie do gotowania Sous Vide GN 1/1 Hendi 225448
- Sposób przygotowywania posiłków, w którym jedzenie jest próżniowo pakowane w plastikowe worki i gotowane w odpowiedniej temperaturze
- Idealne do restauracji typu à la carte
- Odpowiednie do przygotowywania jedzenia poza godzinami największego ruchu
- Pozwala zachować stałą jakość serwowanych potraw
- Bardzo precyzyjny termostat z możliwością regulacji temperatury od +45°C to +90°C z dokładnością co do 0,1° C
- Obudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej
- Możliwość szczelnego zamknięcia dzięki pokrywie z uszczelką silikonową
- Z uchwytami i kranem spustowym
- W zestawie separator, 6 przekładek ze stali nierdzewnej