Pilz Obst Lebensmittel Fleisch Fisch Trockner Stalgast Dörrgerät 690310
Suszarka do żywności dehydrator na 10 tac Stalgast 690310 jest profesjonalnym urządzeniem gastronomicznym, idealnym do suszenia różnych rodzajów żywności, takich jak grzyby, owoce, warzywa, mięso, ryby itp. Jest to skuteczna metoda konserwacji żywności, która polega na usunięciu wilgoci z produktów, co zapobiega namnażaniu się bakterii i pleśni, co z kolei pozwala na dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych.
Dane techniczne:- Ilość tac: 10
- Wymiary rusztu: około 400x395 mm
- Maksymalne obciążenie na 1 ruszt: około 0,6 kg
- Regulacja czasu pracy: od 0 do 24 h w odstępach co 30 min
- Regulacja temperatury: w zakresie od 35 do 75 °C w odstępach co 5 °C
- Obudowa ze stali nierdzewnej
Dehydracja to proces usuwania wody z żywności, który jest osiągany poprzez poddanie produktów wysokiej temperaturze w kontrolowanym środowisku. Suszarka do żywności dehydrator na 10 tac Stalgast 690310 oferuje regulację temperatury, co pozwala dostosować proces suszenia do specyfiki różnych rodzajów żywności. Możliwość precyzyjnej kontroli temperatury umożliwia zachowanie maksymalnej wartości odżywczej i smaku suszonych produktów.
Urządzenie wyposażone jest w 10 rusztów o wymiarach około 400x395 mm, co zapewnia dużą powierzchnię do suszenia żywności. Każdy ruszt ma maksymalne obciążenie wynoszące około 0,6 kg, co umożliwia suszenie większych ilości produktów jednocześnie.
Suszarka do żywności dehydrator na 10 tac Stalgast 690310 posiada również regulację czasu pracy, która umożliwia ustawienie czasu suszenia od 0 do 24 godzin w odstępach co 30 minut. Ta funkcja jest bardzo praktyczna, ponieważ pozwala dostosować czas suszenia do rodzaju żywności i pożądanego stopnia suszenia.
Przechowuj żywność w bezpieczny sposóbKorzystanie z suszarki do żywności dehydrator na 10 tac Stalgast 690310 ma wiele zalet. Przede wszystkim umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez konieczności użycia konserwantów chemicznych. Suszanie pozwala zachować większość składników odżywczych, witamin i minerałów, które znajdują się w produktach spożywczych. Suszone owoce, warzywa, mięso czy ryby mogą być wykorzystane w różnych przepisach i stanowić zdrową przekąskę. Suszona żywność jest również łatwa do przechowywania i transportu, co jest istotne w przypadku cateringu czy podróży.
PodsumowaniePodsumowując, suszarka do żywności dehydrator na 10 tac Stalgast 690310 to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które oferuje wiele zalet. Dzięki możliwości suszenia różnych rodzajów żywności, regulacji temperatury i czasu pracy oraz dużej liczbie rusztów, suszarka ta zapewnia efektywne i precyzyjne suszenie żywności. Jest idealnym rozwiązaniem dla restauracji, cateringów, czy osób, które chcą samodzielnie suszyć i konserwować żywność w domu.