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Neapolitanischer Pizzaofen CRATOS 9 Mosaik elektrisch 15,25 kW

Neapolitanischer Pizzaofen CRATOS 9 Mosaik elektrisch 15,25 kW

Hersteller
Resto Quality
Hersteller Code
CRATOS 9 Mosaico
EAN
5905186090713
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Hersteller
Resto Quality
Hersteller Code
CRATOS 9 Mosaico
EAN
5905186090713
Beschreibung
Piec do Pizzy Neapolitańskiej Elektryczny CRATOS 9 Mosaico 9xØ30 15,25 kW

Profesjonalny piec do pizzy CRATOS 9 Mosaico to nowoczesne narzędzie do pieczenia pizzy neapolitańskiej, łączące tradycję z nowoczesnością. Wyposażony w systemy ECO-POWER i ISO MAX, pozwala na osiągnięcie maksymalnej temperatury 515 °C w zaledwie 85 minut, przy minimalnym zużyciu energii.

Nowoczesne Technologie i Oszczędność Energetyczna

System „Eco-Power" zapewnia do 30% oszczędności energii, natomiast „Iso-Max" utrzymuje niską temperaturę zewnętrzną pieca, zwiększając bezpieczeństwo pracy. Komora pieczenia, wyłożona specjalnym kamieniem szamotowym, umożliwia idealne wypiekanie do 9 pizz jednocześnie.

Wyjątkowe Funkcje i Wyposażenie
  • Ogniotrwała komora pieczenia
  • Oddzielna kontrola temperatury grzałki górnej i dolnej
  • Funkcja „MyBaking" dla 99 przepisów
  • Podwójne światło wewnętrzne i termostat bezpieczeństwa
  • Kolorowy 5-calowy ekran dotykowy
Parametry Techniczne
  • Wymiary zewnętrzne: 1600x1635x1380 mm
  • Średnie zużycie godzinowe: 6,5 kW/h
  • Maksymalna temperatura robocza: 515 °C
  • Zasilanie: 400 V, Moc: 15,25 kW
  • Pojemność: 9 pizz Ø 30 cm
  • Waga: 510 kg

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