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Gasgrill für 66 Hähnchen – zweireihig

Gasgrill für 66 Hähnchen – zweireihig

Hersteller
Gastro-Tar
Hersteller Code
OGD66
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Parameter
Hersteller
Gastro-Tar
Hersteller Code
OGD66
Beschreibung

Opiekacze gastronomiczne gazowe z serii OGD charakteryzują się bardzo niskim zużyciem energii w przeliczeniu na jednego kurczaka. Zalecane  są szczególnie do małych lokali. Zaletą tego opiekacza jest mozliwość opiekania jednocześnie całego wsadu, ale również daje on możliwość zakładania poszczególnych widelców w różnych odstępach czasowych. Uzyskujemy przez to możliwość upieczenia kurczaków na poszczególnych widelcach w dowolnych odstępach czasu. Konstrukcja opiekacza została wykonana ze stali nierdzewnej kwasoodpornej (0H18N9) w taki sposób aby maksymalnie wyeliminować wystające elementy łączące na przykład śruby czy nity. Pozwala to na dużo łatwiejsze utrzymanie czystości opiekacza, zgodnie z zaleceniami HACCP w tym zakresie.

 

  • Szerokość: 1320 mm
  • Wysokość: 1360 mm
  • Głębokość: 550 mm
  • Moc zainstalowana: 24 kW
  • Ilość palników: 6 szt.
  • Ilość kur na widelcu: 6 szt.
  • Masa opiekacza: 80 kg
  • Napięcie zasilania: 12 lub 230 V
  • Zużycie gazu: 2.00 kg/h
  • Czas pieczenia: około 80 min. w zależności od wagi produktu
  • Produkt polski

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