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Elektrischer Drehspieß für 16 Hühner – Trommel, hoch
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Hersteller
Gastro-Tar
Hersteller Code
OGE16H
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Parameter
Hersteller
Gastro-Tar
Hersteller Code
OGE16H
Beschreibung

Opiekacze gastronomiczne elektryczne z serii OGE, dzięki zastosowaniu przekładni planetarnej  (t.j.  obracania  się  kurczaków  wokół  osi widelca oraz względem  zespołu grzejnego zainstalowanego u góry opiekacza) charakteryzują się bardzo niskim zużyciem energii w przeliczeniu na jednego kurczaka. Ze względu na mały pobór prądu, urządzenia tego  typu zalecane  są  szczególnie  do  małych  lokali,  które  nie  posiadają specjalnie przystosowanej  instalacji elektrycznej.  Zaletą  tego  opiekacza  jest  mozliwość  opiekania jednocześnie całego  wsadu,  jak  również daje  możliwość  zakładania  poszczególnych widelców  w  różnych  odstępach  czasowych. Uzyskujemy  przez  to  możliwość  upieczenia kurczaków na poszczególnych widelcach w dowolnych odstępach czasu.

  • Szerokość:  900 mm
  • Wysokość:  650 mm
  • Głębokość: 450 mm
  • Moc zainstalowana: 5.70 kW
  • Ilość widelców: 4 szt.
  • Ilość kur na widelcu: 4 szt.
  • Napięcie zasilania: 230 lub 400 V
  • Czas pieczenia: około 100 min w zależności od wagi produktu
  • Produkt polski

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