Backmaschine für Mürbeteig RQSJ-520M Banco

Wałkowarka piekarnicza do ciasta kruchego francuskiego Resto Quality

Profesjonalna nastawna wałkowarka taśmowa Resto Quality to kluczowe urządzenie dla każdej piekarni, cukierni, restauracji, hotelu oraz małego i średniego przedsiębiorstwa gastronomicznego. Specjalnie zaprojektowana do rozwałkowywania ciasta francuskiego, półfrancuskiego, pierogowego i kruchego, zapewnia zachowanie idealnej struktury ciasta bez jego "męczenia".

Cechy szczególne:

• Prosta obsługa kierunku przesuwu taśmy za pomocą uchwytów.
• Precyzyjna regulacja grubości ciasta od 0 do 35 mm.
• Pojemnik na mąkę dla dodatkowej wygody podczas pracy.
• Solidna konstrukcja i nowoczesny, ergonomiczny design.
• Wysokiej jakości taśma robocza o szerokości 520 mm.
• Wyposażenie w wyłącznik bezpieczeństwa i możliwość uniesienia ramion po zakończeniu pracy.

Specyfikacja techniczna:

Wymiary zewnętrzne: 2050x870x640 mm, Moc: 0,75 kW, Szerokość taśmy roboczej: 520 mm, Zakres regulacji: 0-35 mm, Zasilanie: 230 V, Waga: 145 kg.