Виробник
Hendi
- Profesjonalne urządzenie do przygotowania surowych podkładów do pizzy o maks. średnicy 33 cm
- Ułatwia przygotowanie dużej ilości podkładów bez większego wysiłku
- Obudowa i płyty wykonane ze stali nierdzewnej
- Płyty chromowane
- Rozstaw płyt: 110 - 115 mm max
- Niezależne ustawienia temperatury roboczej tarczy górnej i dolnej z oddzielnymi wyświetlaczami cyfrowymi i lampkami kontrolnymi
- Łatwa regulacja grubości podkładu przy pomocy dźwigni
- Ruchoma osłona zapewnia bezpieczną obróbkę ciasta
- Oświetlenie po 2 stronach tarcz ułatwia obserwację procesu prasowania podkładów
- Regulacja czasu prasowania ciasta
- Maksymalna temperatura podgrzania talerzy: 170 °C
- Wydajność: około 360 podkładów do pizzy/h
- Maks. gramatura ciasta przed rozwałkowaniem: 250-270 g
- Waga netto: 121 kg