Köttvarg 140kg/h, backväxel

Maszynka do mielenia mięsa 140 kg/h - MP10010741 Wilk do mięsa marki Royal Catering pozwala na sprawne mielenie mięsa, warzyw, suszonych owoców i innych produktów spożywczych. Sprawdzi się zarówno w restauracjach, punktach gastronomicznych, jak i w warunkach domowych. Urządzenie posiada certyfikat CE - wymagany przez Sanepid. Obudowę urządzenia oraz wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonano ze stali nierdzewnej, gwarantującej trwałość oraz odporność na uszkodzenia mechaniczne i korozję. Stal nierdzewna nie wchłania smaków ani zapachów oraz jest łatwa w utrzymaniu w czystości. Maszynka do mięsa posiada 4 antypoślizgowe nóżki, które skutecznie amortyzują drgania, zapobiegają przesuwaniu się wilka a także chronią powierzchnię blatu przed zarysowaniem. Urządzenie wyposażono w wydajny silnik o mocy 850 W, pozwalający na zmielenie do 140 kg mięsa na godzinę. Maszynka posiada bieg wsteczny. Wilk wyposażony został w obszerną tace załadowczą, co ułatwia organizację pracy. Popychacz z tworzywa sztucznego umożliwia wsunięcie kawałków żywności aż do samego ślimaka. W zestawie znajdują się 2 sitka z otworami o średnicach 6 i 8 mm oraz lejek do nadziewania kiełbas.   Specyfikacja Artykuł Wilk 140 kg/h RCFW 140-850ECO Nr katalogowy MP10010741 Stan artykułu Nowy Materiał Stal szlachetna Napięcie / Częstotliwość 230 V / 50 Hz Moc 850 W Efektywność mielenia 140 kg/h Liczba sitek 2 szt. Liczba noży 2 szt. Wymiary tacy 20 x 32 cm Średnica otworów w sitkach 6 mm i 8 mm Średnica wlotu mięsa  59 mm Poziom hałasu 72,5 dB Rodzaj smarowania Olej przekładniowy Długość przewodu zasilania 1,3 m Wymiary (DxSxW) 24,5 x 39 x 47 cm Waga 17,55 kg Wymiary wysyłki (DxSxW) 43,5 x 28,5 x 39 cm Waga wysyłki 19,6 kg   W skład zestawu wchodzą: Wilk do mięsa RCFW 140-850ECO Taca na mięso – 1 szt. Popychacz – 1 szt. Sitko o średnicy otworów 6 mm – 1 szt. Sitko o średnicy otworów 8 mm – 1 szt. Noże krzyżowe – 2 szt. Dysza do formowania kiełbasy – 1 szt. Nakrętka zabezpieczająca – 1 szt. Instrukcja obsługi Dowód zakupu - paragon / FV