Tillverkare
Hendi
- nowoczesna i najskuteczniejsza technologia uszlachetniania, rozmiękczania oraz polepszania jakości i smaku mięsa bez użycia chemikaliów- maszynka łączy w sobie metodę głębokiego nacinania włókien mięsnych przy jednoczesnym, delikatnym jego rozbijaniu- ostrza maszynki wykonane ze stali nierdzewnej wysuwają się przy uderzeniu w płat mięsa, nacinając je na całej grubości- dzięki naszej maszynce czas marynowania skracamy do jednej czwartej czasu potrzebnego przy tradycyjnej obróbce mięsa- czas gotowania, smażenia, grillowania zmiękczonego mięsa skraca się prawie o 50%, a mięso o wiele mniej się kurczy- dodatkowo, jeśli kawałek mięsa na początku posypiemy przyprawami, to dzięki ostrzom maszynki zostaną one wprowadzone w głąb mięsa, co sprawi, że stanie się ono soczyste i aromatyczne- podczas pieczenia dzięki nacięciom, sos, którym polewamy mięso, będzie spływał głęboko, do środka pieczeni- wymiary: 150 x 40 x 105 (mm)- typ: 45 ostrzy- kolor: biała