Gastronomisk skärmaskin modell 110p CE-standard

Krajalnica do wędlin z nożem 250 mm | MA-GA, 110P DANE TECHNICZNE:DŁUGOŚĆ:511 mmSZEROKOŚĆ:423 mmWYSOKOŚĆ:400 mmŚREDNICA OSTRZA:250 mmMAKSYMALNA GRUBOŚĆ PLASTRÓW:10 mmMOC CAŁKOWITA:0.12 kWNAPIĘCIE:230 VWAGA:17 kgMATERIAŁ:stal nierdzewnaaluminium anodowaneZASILANIE:elektryczneOPIS:Krajalnica żywności 110p jest maszyną umożliwiającą krojenie żywności na plastry różnej grubości. Regulacja grubości plastra realizowana jest płynnie w zakresie od 0 do 10mm. Nowatorski kształt korpusu maszyny zaprojektowany został tak aby w jak największym stopniu ułatwić utrzymanie krajalnicy w czystości. Konstrukcja dociskacza, która łączy funkcję uchwytu stołu i płyty dociskowej zapewnia pewny docisk krojonej żywności. Elementy krajalnicy mające kontakt z żywnością wykonano z aluminium anodowanego. Nóż wykonany ze stali węglowej pokrytej warstwą chromu.