Foodservice köksmixer HBF1100S-CE Expeditor™ 4l, Hamilton Beach Commercial

Blender kuchenny Expeditor™ - HBF1100S-CE Hamilton Beach Commercial

 

 

Doskonała równowaga zwinności, produktywności i wydajności

Blender kuchenny o mocy 3,5 KM jest w pełni wyposażony w celu osiągania świetnych wyników w krótkim czasie. Panel dotykowy do precyzyjnej kontroli, wyposażony w liczne przyciski aby zapewnić różnorodne możliwości dla każdej kuchni.

HBF1100S posiada przezroczystą pokrywę z miarką 120 ml, co zapewnia kucharzom optymalną kontrolę nad konsystencją i teksturą potrawy. Opatentowany system Wave~Action® wymusza ciągłe przechodzenie produktów przez ostrza, aby zapewnić odpowiednią emulgację mieszanki. Programowane przyciski dają użytkownikowi dużo możliwości i precyzyjną kontrolę, co sprawia, że receptury są powtarzalne.

Regulacja obrotów – możliwość płynnej regulacji obrotów od niskich (idealne do sałatek, krojenia i mielenia) do wysokich (dla szybkiego osiągnięcia konsystencji smoothie). Funkcja blokady pokrywy zaprojektowana z myślą o bezpieczeństwie, brak możliwości uruchomienia urządzenia bez poprawnie zamontowanego dzbanka i pokrywy. 

Niski profil  zapewnia wygodny dostęp do kontenera na każdym blacie kuchennym, ułatwia także przenoszenie blendera między różnymi stanowiskami. Wytrzymała konstrukcja opracowana aby zapewnić długotrwałą pracę w profesjonalnej gastronomii

• Dzbanek ze stali nierdzewnej o pojemności 4l
• 3 lata gwarancji

 

Model:HBF1100S-CEWymiary:226x378x(H)481 mmPojemność dzbanka:4 lMoc:3,5 KMNapięcie:230 VWaga:11 kgSterowanie:• Łatwe w obsłudze przyciski
• Panel dotykowy

 

 

Dlaczego blender kuchenny Expeditor™ - HBF1100S-CE to najlepszy wybór dla Twojej gastronomii?

 

• Oszczędza czas przygotowania dzięki wydajnemu miksowaniu o dużej objętości
• Rodzina blenderów EXPEDITOR™
• Mocny silnik o mocy 3,5 KM zapewnia doskonałe rezultaty w ułamku czasu
• Zaprojektowana z myślą o bezpieczeństwie blokada pokrywy sprawia, że blender nie uruchomi się, dopóki nie napełni się słoikiem
i pokrywa są bezpiecznie na swoim miejscu
• Unikalna funkcja CHOP pulsuje ostrzami, aby składniki poruszały się i optymalizowały
kontrola spójności
• Dożywotnia gwarancja na sprzęgło napędu silnika i ostrza ze stali nierdzewnej
• Przezroczysta pokrywa i miarka dozująca dają operatorowi dobrą widoczność, kiedy należy zakończyć miksowanie
• Ergonomiczne, komfortowe uchwyty
• Wytrzymały pojemnik ze szczotkowanej stali nierdzewnej o pojemności 4 litrów / 1 galona, zaprojektowany z myślą o długotrwałej trwałości
wydajność w najbardziej ruchliwych kuchniach świata
• Wskaźnik temperatury pomaga zapobiegać przegrzaniu
• Programy niestandardowe zapewniają automatyzację receptur podpisu
• Wyważona, odlewana ciśnieniowo aluminiowa podstawa z antypoślizgowymi nóżkami zapewniającymi lepszą stabilność
• Niskoprofilowa konstrukcja zapewniająca lepszą ergonomię
• Wytrzymałe zamki pokrywy
• Pokrętło zmiennej prędkości dostosowuje prędkość w celu uzyskania maksymalnej kontroli
• Zaprogramowane przyciski timera pozwalają operatorowi na wykonywanie innych zadań kuchennych

      

 

       

  

Blender kuchenny Expeditor™ HBF1100S-CE 

 

Niskoprofilowa konstrukcja → Poprawiona ergonomia

Mocny silnik o mocy 3,5 KM znajduje się za pojemnikiem, a nie pod nim, aby ułatwić szefom kuchni korzystanie z części pokrywy z widokiem, zdejmowanie pokrywy i przesuwanie urządzenia. Znacznie ułatwia dodawanie składników.

     

        Mocny silnik o mocy 3,5 KM

Wystarczająco mocny, aby przerobić gęste składniki w jak najkrótszym czasie i zoptymalizowany pod kątem maksymalnej żywotności silnika.

Miska ze stali nierdzewnej o pojemności 7.57 litra

Wyposażona w 2 uchwyty umożliwiające bezpieczne przenoszenie zawartości.

                    Osprzęt o dużej wytrzymałości

Stal nierdzewna. Zbudowane z myślą o trwałości hak do wyrabiania ciasta, ubijaczka i trzepaczka druciana są wyposażone w osłony przeciwbryzgowe, które chronią składniki przed obszarem piasty.

Precyzyjny panel dotykowy

Wyposażony w szeroką gamę przycisków dotykowych i pokrętło o zmiennej prędkości, aby zapewnić wiele możliwości dla każdej profesjonalnej gastronomicznej kuchni.

           

 

        Funkcja CHOP za jednym dotknięciem

Unikalna, wszechstronna funkcja zapewniająca pełną kontrolę nad konsystencją żywności. Aby z niej skorzystać, naciśnij CHOP i obróć pokrętło zmiennej prędkości do preferowanej prędkości od niskiej do wysokiej.

Przyciski programów niestandardowych z zaprogramowanymi cyklami

Twórz własne programy miksowania z precyzyjną kontrolą. Aby zachować spójność receptur, użyj przycisków P1 i P2. Gdy zmienia się menu, możesz łatwo aktualizować programy, wkładając kartę pamięci.

                    Zaprogramowane przyciski timera

Oszczędzaj czas, ponieważ operatorzy mogą przejść do innych zadań za pomocą jednego z czterech przycisków czasu i dodatkową możliwością wyboru WYSOKI, ZMIENNY, CHOP lub IMPULS, a mimo to osiągnąć pożądany rezultat.

Testowany pod kątem odporności na wilgoć

Laboratorium testowe Hamilton Beach Commercial opracowało "Rain Machine" do testowania konstrukcji każdego wysokowydajnego blendera – w tym serii EXPEDITOR™ 1100S – w celu zapewnienia maksymalnej ochrony przed wnikaniem wilgoci, która w przeciwnym razie mogłaby drastycznie skrócić żywotność blendera. W rezultacie nasze blendery będą w stanie poradzić sobie z codziennym kontaktem z rozlanymi płynami i rozpryskami.

  Pojemny pojemnik ze szczotkowanej stali nierdzewnej o pojemności 1 galona/4 l

Zbudowany z myślą o długotrwałej wydajności w najbardziej ruchliwych kuchniach gastronomicznych na świecie. Łatwy w utrzymaniu czystości.

Konstrukcja ostrza ze stali nierdzewnej o wysokiej wytrzymałości

Posiada 4 zaostrzone powierzchnie tnące, które szybko przecinają składniki żywności, zapewniając wyjątkowe zastosowania w zakresie mieszania, mielenia, siekania i przecierania.

    Wskaźnik temperatury

Ostrzega operatora  przed w przypadku przegrzania silnika podczas mieszania kolejnych porcji.

Dożywotnia gwarancja na sprzęgło napędu ostrza i silnika

Gwarantujemy, że ostrze ze stali nierdzewnej i sprzęgło napędu silnika będą wolne od wad materiałowych i wykonawczych przez cały okres użytkowania produktu.

    Technologia Load-Sensing w wersji 230V

Prędkość dostosowuje się automatycznie od niskiego do wysokiego zakresu, w zależności od obciążenia i oporu składników.

Certyfikaty

 

  

Testy blendera kuchennego Expeditor™ HBF1100S-CE: Porównanie profesjonalnych blenderów kuchennych dla gastronomii HBC