Oxygen low bar station, 1000x650x(H)300 mm, Barmatic
Niska stacja barowa Oxygen – 200148
− stacja stosowana głównie w barach o mniejszej powierzchni, barach aperitifowych lub klubokawiarniach
− posiada 4 przedziały lodowe termoizolowane z odciekiem
− przykładowe zastosowanie:
1. box: na wyciśnięte soki z cytrusów do przygotowywania saouerów
2. box: lód w kostkach
3. box: lód kruszony
4. box: często stosowane na alkohole wymagające przetrzymywani w chłodnych warunkach
− miejsce na 8 GN’ów 1/9 (na dodatki koktajlowe)
− w przedniej strefie zmieścisz do 11 butelek alkoholu najczęściej stosowanego w Twoim barze
− moduł nie zawiera w zestawie pojemników GN 1/9, możesz je dokupić >TUTAJ
− łatwa w utrzymywaniu czystości
− dedykowana podstawa ze stali nierdzewnej kod: 200155
− niska stacja barowa Oxygen umożliwia instalację również na drewnianych konstrukcjach
− wykonana ze stali nierdzewnej ASI304
Gatunek stali ASI304 jest odporny na większość kwasów utleniających, które powodują korozję, dlatego jest najczęściej wykorzystywanym typem stali w gastronomii do produkcji: zlewów, mebli i urządzeń gastronomicznych.
Jest odporny na środki spożywcze (np. kwasy zawarte w owocach, warzywach, mleku), roztwory do sterylizacji, większość organicznych substancji chemicznych i barwników.
OXYGEN - Kolekcja mebli barowych umożliwiających szeroki zakres konfiguracji.
Charakterystyczną cechą jest możliwość zestawienia z różnego rodzaju urządzeniami chłodniczymi, myjącymi i produkcyjnymi. Meble doskonale sprawdzą się w koktajl barach, kawiarniach czy przestrzeniach winiarskich.
Przy projektowaniu brano pod uwagę opinie dużego grona czołowych barmanów z całego świata. Dzięki ich sugestiom dobrano wysokości, głębokości, kołnierze krańcowe, odcieki czy nawisy.
Meble OXYGEN stanowią przełom w dziedzinie przestrzeni roboczej MODUŁOWEJ. Wystarczy pomysł na bar a technologia układu meblowego sama poprowadzi Cię przez gamę produktów do efektu końcowego jakim będzie optymalnie ułożony front i back bar.
Dlaczego OXYGEN:
• WYTRZYMAŁOŚĆ/TRWAŁOŚĆ - Istotną rolę odgrywa odpowiednia mieszanka tlenu wykorzystywany przy spawaniu elementów. To o2 stanowi klucz do stabilności spoinowej.
• OTWARTY SZKIELET – to rozwiązanie umożliwia doprowadzenie połączeń mediowych do zaimplementowanych w meblu urządzeń.
• POWIERZCHNIA ROBOCZA – głęboka na 650 mm i ustawiona na wysokości 900mm stanowi najbardziej optymalny układ roboczy w barze. Stanowi to normę barmańską stosowaną w większości profesjonalnych barów na świecie. Umożliwia to ergonomiczną pozycję dla osób o zróżnicowanym wzroście.
• STANDARYZACJA - wymiary wewnętrzne umożliwiają zastosowanie - chłodniczych, zmywających, wytwarzających lód - urządzeń barmańskich. Standaryzacja ta umożliwia łatwe zestawienie technologii uwzgledniającej kanały cyrkulacyjne i inne ważne aspekty przy tworzeniu baru.
• JAKOŚĆ. Meble OXYGEN – w odróżnieniu od producentów basicowych - produkowane są z austenicznej stali chromo-niklowej AISI 304. Zawartość powyżej 18% chromu i 8% niklu blokuje utlenianie stali na jej powierzchniach przy styczności z wilgocią.