Producător
Stalgast
Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na smażeniu. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii elektrycznejLinia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznejOferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologicznePrzeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomiinowoczesny designergonomiczne pokrętłapanel przedni grawerowany laserowokontrolki pracy oraz zasilaniasystem zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowaniazakres temperatur do 190°Csystem „zimnej strefy”zabezpieczenie odcinające zasilanie po wyjęciu grzałkiruchome elementy grzewcze ułatwiające czyszczeniebezpieczny spust fryturymożliwość montażu na podstawie szkieletowej otwartej lub podstawie z drzwiamiwyposażona w kosz 210x350x110 mmopcjonalnie możliwość umieszczenia dwóch koszy w jednej komorze (2x - 105x350x110 mm)regulowane stopki ~20 mmWysokość - H250 mmGłębokość - D700 mmSzerokość - W400 mmZasilanieprąd Częstotliwość50 HzPojemność - V10 lMoc elektryczna9 kWKarta gwarancyjnaTAK MarkaStalgast Temperatura max.190 °CWydajność na godzinę26 kg/hIlość komór1 sztNapięcie zasilania [V]400 VRok wydania certyfikatu gazowego/elektrycznego19 IP24 Masa28 kg