Evolution Nou cuptor combinat cu abur 5x GN 2/3 electric, cu pulverizare directa, controlat electromecanic Tecnoeka este un aparat unic dedicat in special unitatilor de catering mici si mari.
Recomandat pentru utilizare în catering profesional, în special în bucătării deschise, cafenele, baruri, cantine
Design italian, elegant
Lățimea mică (55 cm) permite amplasarea dispozitivelor chiar și în încăperi mici, de exemplu într-un magazin sau benzinărie
Camera este realizată în întregime din oțel inoxidabil AISI 304 de înaltă calitate
Ghiduri detașabile pentru containere GN
Sticlă dublă, rezistentă la temperaturi înalte, cu etanșare
Generare directă de abur prin pulverizarea cu apă pe ventilator
Usor de curatat
Ușă cu balamale pe partea dreaptă
Iluminare internă LED cu economie de energie
Conexiune la apă: 3/4”
Ieșire la canalizare: ø30 mm
Drenaj intern
Posibilitatea folosirii spalarii semi-automate.
Versiune marină opțională cu tensiune și protecție schimbate
Dimensiuni: 550x754x662(H) mm
Greutate: 40 kg
Distanța dintre ghidaje: 80 mm
Putere: 3,2 kW
Tensiune: 220/230 V
Capacitate: 5 tăvi GN 2/3
1 ventilator cu inversare automată
Clasa de impermeabilitate: IPX4