Forno de pizza modular elétrico Fireclay | 9x36 | 4x600x400 | ASSAR 9 TS

Opis:

• Profesjonalny piec modułowy włoskiej produkcji, znajdzie idealne zastosowanie w piekarniach, cukierniach, czy pizzeriach
• Elektroniczny, intuicyjny panel sterowania z dotykowym 5-calowym wyświetlaczem umożliwia wygodne i precyzyjne sterowanie ustawieniami pieca
• Komora o wysokości 14 cm - idealna do wypieku pizzy oraz wyrobów cukierniczych
• Wyższa efektywność energetyczna dzięki wysokiej jakości izolacji
• Tryb energooszczędny efektywnie zmniejsza zużycie energii, podczas przerwy w pracy pieca
• Funkcja Power Boost odpowiada za szybsze nagrzanie komory pieca
• Czasowe programowanie startu urządzenia
• Dźwignia regulująca poziom wilgotności w komorze
• Regulacja temperatury do 500°C
• Niezależne, sterowane elektronicznie termostaty do regulacji grzałek górnych i dolnych
• Płyta szamotowa umieszczona w dolnej części komory
• Szerokie okno rewizyjne umożliwiające kontrole procesu pieczenia, wykonane ze specjalnego szkła hartowanego zmniejszającego utratę ciepła
• Profesjonalne sprężynowe zawiasy drzwi
• Wytrzymały oraz wygodny uchwyt drzwi
• Wewnętrzne oświetlenie komory
• Wentylowane płyty szamotowe
• Solidna, wzmocniona i trwała konstrukcja pieca
• Front i obudowa pieca wykonana ze stali nierdzewnej
• Możliwość wyposażenia w płytę szamotową górną (lub na zamówienie wyłożenie góry komory pieca blachą - dla wypieków w formach)

Parametry techniczne:

• Wymiary wewnętrzne [mm]: 1080x1080x140
• Wymiary zewnętrzne [mm]: 1540x1500x410
• Ilość komór: 1
• Moc [kW]: 13,8
• Zasilanie [V]: 400
• Temperatura [°C]: 50-500
• Waga [kg]: 135
• Pojemność pizz: 9x36 cm
• Ilość blach 60x40 cm: 4 

Wyposażenie dodatkowe:

• ST 9/99– Podstawa pod piec z regulowaną wysokością 85/90/95 cm
• MOD, TS 9 R - Górna płyta szamotowa
• CT 6L-66L - Komora wzrostowa
• KTS 9 – Okap z wentylatorem wyciągowym
• Możliwość zamontowania kabla 3m z wtyczką 16/32 A - 150 zł netto

Dlaczego warto wybrać piec modułowy Resto Quality BAKE 9 TS?

• W pełni profesjonalny piec do pizzerii wyprodukowany we Włoszech
• Możliwość piętrowania pieca w moduły
• Niezależne sterowanie grzałkami w dolnej i górnej części komory pieca
• Wyposażony w precyzyjny, elektroniczny dotykowy panel sterowania
• Temperatura maksymalna to aż 500°C
• Możliwość wyposażenia pieca również w górną płytę szamotową dla osiągnięcia większej równomierności wypieku
• 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia