Profesjonalna Dzielarko-Zaokrąglarka Do Ciasta Półautomatyczna

Profesjonalna Dzielarko-Zaokrąglarka Do Ciasta Półautomatyczna Dzielarko-zaokrąglarka firmy to profesjonalne urządzenie piekarnicze do dzielenia i zagniatania na okrągły kształt ciast pszennych, mieszanych pszenno-żytnich oraz żytnich. Umożliwia porcjowanie ciasta na: bułki, chleby, bagietki, ciabatty, pizzę czypączki na kawałki o tej samej gramaturze. Dzielarka do ciasta znacznie skraca oraz poprawia jakoś serwowanych produktów. Ciasto przygotowane w urządzeniu do dzielenia jest prawidłowo napowietrzone, nie ulega zmęczeniu i jest od razu gotowe do dalszej obróbki. Zalety dzielarki hydraulicznej Mega-M:

• Wykonanie - urządzenie wykonane ze stali malowanej proszkowo, co zapewnia większą trwałość i odporność na ścieranie. Platforma z odlewu żeliwnego. Głowica ze stali nierdzewnej dopuszczona do kontaktu z żywnością.

• Bezpieczeństwo - dzielarka półautomatyczna do ciasta posiada hamulec awaryjny pozwalający na zatrzymanie maszyny w przypadku jej awarii lub w sytuacji zagrożenia życia .

• Wyposażenie - w zestawie 3 tace do wypieku ciastek wykonane z tworzywa sztucznego odporne na kruszenie się i na przywieranie ciasta.

• Wydajność - dzielarka umożliwia podział ciasta na30 kawałków o masie od 30g do 100g. Wysoka jakość materiałów gwarantuje wieloletnią pracę urządzenia.

• Obsługa - dzielarko-zaokrąglarka jest niezwykle łatwa w użyciu. Ciasto kładzie się na talerzu do zaokrąglania, który układa się na platformie. Pojedyncza dźwignia sterująca służy do podnoszenia i opuszczania górnej części.

• Czyszczenie i konserwacja- dzięki prostej budowie urządzenie jest łatwe w czyszczeniu i konserwacji. Każdorazowo przed i po pracy głowicę i talerz zaokrąglający należy dokładnie wyczyścić.