merXu Protected Payments
Zabezpiecz płatność do momentu dostawy.
Kocioł warzelny parowy z grzaniem pośrednim | opcja mieszadła | 400 l | maks, zużycie pary ~170 kg/h | 1290x1240x1070 mm | RQK-4

Kocioł warzelny parowy z grzaniem pośrednim | opcja mieszadła | 400 l | maks, zużycie pary ~170 kg/h | 1290x1240x1070 mm | RQK-4

Producent
Resto Quality
Czas realizacji
Zapytaj o czas realizacji przed zakupem
Gwarancja
12 miesięcy
Zarejestruj się lub zaloguj się, aby rozpocząć zakupy
Oferta od dostawcy:
Zaloguj się, aby rozpocząć zakupy
Zweryfikowany
Kraj wysyłki:
Polska
Wysyłka do:
+27 więcej
Metody płatności rekomendowane przez merXu:
Rekomendowane przez merXu
merXu Protected Payments
merXu Protected Payments
Zabezpiecz płatność do momentu dostawy. Bezpłatnie.
Więcej
merXu Pay
merXu Pay
Kup teraz, zapłać po 30 dniach. Bezpłatnie.
Więcej
Alternatywne metody płatności:
Blik
Karta kredytowa / debetowa
Online banking
Przelew bankowy
Parametry
Producent
Resto Quality
Czas realizacji
Zapytaj o czas realizacji przed zakupem
Gwarancja
12 miesięcy
Opis

Opis:

  • Profesjonalny i bardzo wydajny okrągły parowy kocioł warzelny z grzaniem pośrednim
  • Stworzone jako rezultat ponad 40 letniego doświadczenia w produkcji kotłów warzelnych
  • Pozwala na gotowanie zup, gulaszy, makaronów, dań mlecznych; gotowanie na parze mięsa, ryb, warzyw, grzybów; podgrzewanie lub gotowanie na parze mrożonych lub półgotowych potraw
  • Idealnie sprawdzi się w zakładach żywienia zbiorowego takich jak restauracje, stołówki, szkoły, szpitale, zakłady karne lub różnego rodzaju lokalach gastronomicznych
  • Kocioł jest pośrednio ogrzewany za pomocą pary technologicznej pochodzącej z zewnętrznej instalacji parowej, wytwarzanej w przestrzeni między płaszczami z podwójnymi ściankami, o ciśnieniu roboczym 0,5 bar, gwarantuje równomierne ogrzanie bez ryzyka przypalenia
  • Standardowo kocioł wyposażony jest w odwadniacz parowy oraz automatyczny odpowietrznik
  • Odwadniacz parowy pozwala na odprowadzanie kondensatu zbierającego się w dolnej części ogrzewacza, natomiast odpowietrznik automatycznie odpowietrza ogrzewacz
  • Wyposażony w ręczny system uzupełnianie wody w płaszczu wodnym
  • Zbiornik ogrzewacza napełniany jest wodą za pomocą kranu z obrotową wylewką, z przyłączem zimnej wody z sieci
  • Zlewanie wody ze zbiornika odbywa się za pomocą zaworu w postaci kranu lub zaworu spustowego
  • Kran z zaworem 2 cale, ułatwiający opróżnianie kotła, z blokadą przed przypadkowym użyciem
  • W przypadku niefiltrowanej wody z sieci zalecane jest zastosowanie zmiękczacza do wody, aby zachować walory smakowe wody oraz zapewnić urządzeniu ochronę przed zakamienieniem
  • Kocioł szybko nagrzewa się do maksymalnej mocy
  • Zaokrąglona konstrukcja zbiornika ułatwia mieszanie potraw podczas gotowania
  • Pokrywa z zawiasami samobalansującymi – sprężynowy mechanizm odchylania pokrywy pozwala na utrzymanie otwartej pokrywy w jednej pozycji
  • Dno zbiornika warzelnego wykonane z blachy o grubości 3 mm
  • Wyposażony w zawór parowy pozwalający na płynną regulację mocy i dopływu pary, z manometrem
  • Wbudowany sprężynowy zawór bezpieczeństwa, który zapobiega wzrostowi ciśnienia w komorze parowej powyżej dopuszczalnego ciśnienia
  • Kocioł posiada opcjonalną możliwość zamówienia wersji z mieszalnikiem (brak możliwości poprodukcyjnego domówienia i zamontowania) - za dopłatą
  • Mieszadło jest zamontowane na stałe i pozwala na produkcję między innymi sosów, musów owocowych, przecierów, dżemów, smalcu, konfitur, kisielu, budyniu, likieru, polew, lekko gęstych rzeczy
  • Ramiona miksujące, łopatki mieszalnika mogą zostać wykonane na zamówienie i dostosowane pod rodzaj mieszanego produktu, maksymalizując wydajność całego procesu miksowania
  • W całości wykonany z najwyższej jakości stali nierdzewnej
  • Podwójny system bezpieczeństwa, profesjonalny system parowy i zastosowanie najwyższej jakości komponentów pozwala na długotrwałe i bezpiecznie działania oraz eksploatację kotła warzelnego
  • Ciśnienie pary w sieci nie powinno być wyższe niż 0,5 bara! W przypadku przekroczenia tej wartości wymagana jest zainstalowanie zaworu bezpieczeństwa
  • Łatwy w czyszczeniu i utrzymaniu czystości
  • Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP

 

Parametry techniczne:

  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 1290x1240x1070
  • Pojemność [l]: 400
  • Napełnianie wodą: ręczne
  • System grzania: pośredni
  • Przyłącze wody zimnej: 1/2”
  • Przyłącze pary: 5/4"
  • Przyłącze instalacji kondensatu: 5/4"
  • Średnica zaworu spustowego: 2”
  • Maksymalne zużycie pary [kg/h]: ~170
  • Czas nagrzewania 20-90 °C [min,]: 80
  • Waga [kg]: 220

 

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia

Pierwsze zakupy na merXu?

To łatwiejsze niż myślisz! Sprawdź przewodnik krok po kroku

Negocjuj ze Sprzedającym

Przed dokonaniem zakupu możesz skontaktować się ze Sprzedającym, by dostosować swoje zamówienie, negocjować cenę lub zapytać o inne oferty z jego asortymentu. Wybierz produkt, który Cię interesuje, kliknij przycisk "WYŚLIJ ZAPYTANIE" po prawej stronie oferty, a przeniesiemy Cię bezpośrednio do czatu ze Sprzedającym.

Jedno zapytanie, wiele ofert
Utwórz zapytanie ofertowe i wskaż dostawcy czego potrzebujesz