Fabrikant
HENDI
ParametryWymiary (mm): 530x325x10Ilość sztuk w opakowaniu: 6Deska do krojenia HACCP GN 1/1, zestaw 6 kolorów – kod 826676Deski do krojenia zgodne z nomami HACCP sprawdzą się nie tylko w gastronomii, która zobowiązana jest do stosowania desek do odpowiedniego typu żywności, ale także w zastosowaniach domowych, gdzie higiena i czystość ma również kluczowe znaczenie.Zastosowanie kolorystyki desek pozwala na łatwe rozpoznanie, do jakiego typu żywności ma ona swoje przeznaczenie. Znaczenie kolorów w normie HACCP:Biała – do krojenia nabiału i pieczywaCzerwona – do krojenie surowego mięsaNiebieska – do krojenia surowych ryb i owoców morzaZielona – do krojenia owoców i warzywŻółta – do krojenia surowego drobiuBrązowa deska – do krojenia mięsa gotowanego i wędlinCechy desek w zestawie:Materiał wykonania: polietylen HDPE 500Zaokrąglone krawędzieDwustronnie gładka powierzchniaZgodna z normami HACCPMożna zmywac w zmywarkach na krótkich programach mycia....