Hamburgerpers - 130 mm ROYAL CATERING 10010162 RCHM-130

Najważniejsze cechy produktuŚrednica: 13 cmStal nierdzewna500 papierowych krązków Bezpieczeństwo i higienaGumowe nóżkiCechy:·         Średnica: 13 cm·         Stal nierdzewna·         500 krążków papierowych w zestawie·         Antypoślizgowe gumowe nóżkiMaszynka do hamburgerów Royal Catering RCHM-130Prasa do hamburgerów marki Royal Catering ułatwia formowanie mięsa w placki o identycznej wielkości i gramaturze. Przy użyciu modelu RCHM-130 łatwo i szybko kształtować można kotlety o średnicy 13 cm. Dzięki ogromnej poręczności oraz wytrzymałości urządzenie odpowiada potrzebom profesjonalnej gastronomii. Idealnie nadaje się m.in. do barów, restauracji, lokali typu bistro lub fast food, food trucków, firm cateringowych czy stoisk z grillowanymi potrawami.Profesjonalna prasa do hamburgerów - właściwościDokładnie 13 centymetrów średnicy będą miały burgery przygotowane za pomocą prasy RCHM-130. Dzięki zastosowaniu zawsze identycznej porcji surowca zyskają idealny kształt oraz grubość. Korzystając z narzędzia, kucharze oszczędzą czas, który musieliby poświęcić na ręczną obróbkę mięsa. Precyzyjne dozowanie pozwoli również ograniczyć straty związane z przeszacowaniem ilości potrzebnych składników.Bezpieczeństwo, higiena i wytrzymałość - wybór materiałów zastosowanych przy budowie maszynki do hamburgerów Royal Catering podyktowany był troską o te trzy aspekty. Forma, w której umieszcza się mięso, zrobiona została z anodowanego aluminium. Pozostałe elementy wyprodukowano z wysokiej klasy stali nierdzewnej, odpornej na oddziaływanie czynników zewnętrznych i zachowującej nieskazitelny wygląd przez długie lata.Wygodę użytkowania prasy RCHM-130 zapewniają ergonomiczna konstrukcja oraz dźwignia pokryta antypoślizgowym PVC. Takie wykończenie sprawia, że obsługa nawet utłuszczonymi dłońmi nie sprawia problemu. Cały proces maksymalnie uproszczono (jednym ruchem opuszcza się ramię, drugim - podnosi). Dodatkowo maszyna do burgerów wyposażona została w gumowe nóżki stabilizujące. W rezultacie urządzenie nie przemieszcza się podczas pracy, jak też nie rysuje powierzchni, na której stoi.Papierowe krążki dopasowanej wielkości (500 szt. w zestawie) zapobiegają sklejaniu produktów spożywczych z metalowymi elementami. Za sprawą „śliskiej” powierzchni pokrytej woskiem, osłonki można przed smażeniem lub grillowaniem bardzo łatwo usunąć. Dzięki zastosowaniu przekładek (jedna pod spód, druga na wierzch), mięso nie ma kontaktu ani z rękami kucharza, ani z samą maszynką. Prasa Royal Catering posiada również dogodnie umieszczony podajnik do krążków.Łatwość czyszczenia powoduje, że maszynka do przyrządzania burgerów RCHM-130 doskonale spisze się w codziennym, intensywnym użytkowaniu. Urządzenie zaprojektowano z myślą o wygodnym dostępie do kluczowych elementów, tak aby usunięcie resztek mięsa lub tłuszczu nie przysparzało trudności. Istotne znaczenie ma też gładka powierzchnia, w którą nie wnikają cząsteczki żywności.Prasa do hamburgerów Royal Catering zapewnia precyzję i wytrzymałość - cechy niezbędne w profesjonalnej kuchni. Z jej pomocą przygotowywanie porcji o idealnym kształcie jest tak proste jak dwa ruchy dźwignią. Z pewnością doceniona zostanie w każdej restauracji, barze, food trucku oraz wszędzie tam, gdzie specjalnością są doskonałe, sprawnie serwowane burgery.·         Profesjonalne urządzenie do wyposażenia gastronomicznego·         Do dokładnie dopasowanych i optymalnie uformowanych hamburgerów·         Średnica hamburgera: 130 mm·         Idealny do robienia hamburgerów tradycyjnych, jak również rybnych czy warzywnych·         Obudowa ze stopu aluminium·         Pojemnik roboczy ze stali szlachetnejModelRCHM-130Nr katalogowy10010162Stan artykułuNowyMateriałEloksalowane aluminium, stal szlachetnaŚrednica hamburgerów130 mmWymiary (DxSxW)21,00 x 29,00 x 27,50 cmWaga5,60 kgWymiary wysyłki (DxSxW)24,00 x 29,00 x 32,00 cmWaga wysyłki6,35 kg ...