Fireclay elektrische modulaire pizzaoven | breed | 6x36 | 2x600x400 | BAK 6/L TS

Opis:

• Profesjonalny piec modułowy włoskiej produkcji, znajdzie idealne zastosowanie w piekarniach, cukierniach, czy pizzeriach
• Elektroniczny, intuicyjny panel sterowania z dotykowym 5-calowym wyświetlaczem umożliwia wygodne i precyzyjne sterowanie ustawieniami pieca
• Komora o wysokości 14 cm - idealna do wypieku pizzy
• Wyższa efektywność energetyczna dzięki wysokiej jakości izolacji
• Tryb energooszczędny efektywnie zmniejsza zużycie energii, podczas przerwy w pracy pieca
• Funkcja Power Boost odpowiada za szybsze nagrzanie komory pieca
• Czasowe programowanie startu urządzenia
• Dźwignia regulująca poziom wilgotności w komorze
• Regulacja temperatury do 500°C
• Niezależne, sterowane elektronicznie termostaty do regulacji grzałek górnych i dolnych
• Płyta szamotowa umieszczona w dolnej części komory
• Szerokie okno rewizyjne umożliwiające kontrole procesu pieczenia, wykonane ze specjalnego szkła hartowanego zmniejszającego utratę ciepła
• Profesjonalne sprężynowe zawiasy drzwi
• Wytrzymały oraz wygodny uchwyt drzwi
• Wewnętrzne oświetlenie komory
• Wentylowane płyty szamotowe
• Solidna, wzmocniona i trwała konstrukcja pieca
• Front i obudowa pieca wykonana ze stali nierdzewnej
• Możliwość wyposażenia w płytę szamotową górną (lub na zamówienie wyłożenie góry komory pieca blachą - dla wypieków w formach)

Parametry techniczne:

• Wymiary wewnętrzne [mm]: 1080x720x140
• Wymiary zewnętrzne [mm]: 1540x985x410
• Ilość komór: 1
• Moc [kW]: 9,2
• Zasilanie [V]: 400
• Temperatura [°C]: 50-500
• Waga [kg]: 108
• Pojemność pizz: 6x 36 cm
• Ilość blach 60x40 cm: 2

Wyposażenie dodatkowe:

• ST 6L/66L– Podstawa pod piec z regulowaną wysokością 85/90/95 cm
• MOD, TS 6L R - Górna płyta szamotowa
• CT 6L-66L - Komora wzrostowa
• KTS 6L - Okap z wentylatorem wyciągowym
• Możliwość zamontowania kabla 3m z wtyczką 16/32 A - 150 zł netto

Dlaczego warto wybrać piec modułowy Resto Quality BAKE 6L TS?

• W pełni profesjonalny piec do pizzerii wyprodukowany we Włoszech
• Możliwość piętrowania pieca w moduły
• Niezależne sterowanie grzałkami w dolnej i górnej części komory pieca
• Wyposażony w precyzyjny, elektroniczny dotykowy panel sterowania
• Temperatura maksymalna to aż 500°C
• Możliwość wyposażenia pieca również w górną płytę szamotową dla osiągnięcia większej równomierności wypieku
• 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia