Elektrische koekenpan PE-3 capaciteit 55l

NazwaMoc grzewcza [kW]Zasilanie Powierzchnia robocza[m²]Pojemnośćmisy[L]Wymiary[szer. x gł. x wys.]Cena kat. nettoPE 39,03 NPE 400V 50Hz0,3955900 x 760 x 8505595,00 Patelnia elektryczna serii PE-3 służy do termicznej obróbki produktów spożywczych,przede wszystkim do smażenia na oleju w temperaturze 50-2750C. Znajduje zastosowanie we wszelkich zapleczach kuchennych zbiorowego żywienia. Podstawową częścią patelni jest misa wbudowana w stabilną konstrukcję nośną wzmocnioną na dole półką. Specjalny moduł zakończony korbą pozwala na jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju co w istotny sposób zwiększa bezpieczeństwo obsługi zabezpieczając przed przypadkowym poparzeniem. Zastosowany termostat umożliwia utrzymanie temperatury w zakresie 50-275oC, posiada zabezpieczenie przed jej niekontrolowanym wzrostem. Świecąca lampka sygnalizacyjna na panelu przednim oznacza, że urządzenie jest włączone i ostrzega użytkownika przed przypadkowym dotknięciem i poparzeniem. Patelnie wykonane są ze stali nierdzewnej.Zalety:duża powierzchnia robocza przy głębokości 700 mm – wygodniejsza praca personelu,równy  i stabilny rozkład temperatury na powierzchni roboczej,duża moc patelni przy zasilaniu 16A,gabaryty pozwalające wkomponować patelnię w urządzenia liniowe.