Profesjonalne urządzenie do gastronomii, przeznaczone do obierania ziemniaków, buraków, marchwi i innych warzyw bulwiastych.
Cechy produktu:
− Dolna część komory w formie aluminiowego, obrotowego talerza ze specjalnym profilem, pokrytego materiałem ściernym z węglika silikonu (certyfikacja NSF)
− Boczny element wewnętrznej ścianki wyłożony materiałem ściernym
− Obudowa zewnętrzna w całości wykonana ze stali nierdzewnej
− Niskie zużycie energii dzięki optymalizacji silnika
− Transparentna uchylna pokrywa wykonana z poliwęglanu pozwala na kontrolę procesu
− Boczne otwieranie aluminiowych drzwiczek
− Wyłącznik bezpieczeństwa pokrywy i drzwiczek
− System wlotu wody z zaworem uniemożliwiającym cofanie się wody do sieci wodociągowej
− Współczynnik szczelności: IP65 – wysoka odporność na wilgoć i rozpryskiwanie wody
− Zintegrowany, wodoodporny panel sterujący z przyciskami START, STOP, timerem z regulacją 0-6 minut oraz trybem pracy ciągłej
− Wymagane podłączenie do wody
− Odpływ boczny lub pionowy dolny – do wyboru podczas montażu
− Średnica odpływu: Ø 80 mm
− Poziom hałasu: ok 70 dB