Produttore
Hendi
- Podgrzewanie typu bain- marie (pośrednie) zabezpieczające przed przypaleniem czekolady - Dno pojemnika ze stali nierdzewnej AISI 304 - Boczne ścianki pojemnika z poliwęglanu - Tacka ociekowa ze wskaźnikiem poziomu płynu - Zabezpieczenie przed przegrzaniem - Ciągłe mieszanie gwarantujące jednorodną konsystencję czekolady - Niezatykający się kranik - Zakres temperatury: +65°C do + 85°C - Wymagana temp. otoczenia : +10°C do 32°C - Waga: 6,9 kg pojemność5napięcie230moc1006wymiary410x280x(H)460