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Prismafood Pressa Pizza 45 cm Dispositivo Professionale al posto di un Dipendente

Prismafood Pressa Pizza 45 cm Dispositivo Professionale al posto di un Dipendente

Produttore
Prisma Food
Codice produttore
1P010015
EAN
5905186090430
Lunghezza (mm)
655
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Parametri
Produttore
Prisma Food
Codice produttore
1P010015
EAN
5905186090430
Lunghezza (mm)
655
Descrizione
Prasa do Pizzy 45 cm Prismafood, 400V/6100W

Profesjonalne urządzenie Prismafood do formowania surowych podkładów do pizzy, idealne dla pizzerii wymagających wysokiej wydajności i precyzji. Umożliwia przygotowanie do 360 podkładów do pizzy na godzinę, co czyni ją niezastąpionym pomocnikiem w każdej profesjonalnej kuchni.

Cechy i Korzyści
  • Obudowa i płyty wykonane ze stali nierdzewnej zapewniają trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości.
  • Rozstaw płyt do 110-115 mm pozwala na elastyczne formowanie ciasta o różnej grubości.
  • Niezależne ustawienia temperatury dla tarczy górnej i dolnej z cyfrowymi wyświetlaczami.
  • Ruchoma osłona i oświetlenie po obu stronach tarcz ułatwiające obserwację procesu.
  • Możliwość formowania podkładów do pizzy o maksymalnej średnicy ø45 cm i gramaturze ciasta przed rozwałkowaniem do 650 g.
Specyfikacja Techniczna

Maksymalna temperatura podgrzania talerzy: 170°C. Wydajność: ok. 360 podkładów do pizzy/h. Waga netto: 163 kg.

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