Piccolo armadio per condimenti per carne da sottobanco 98l 170W 595x570x820 Hendi 221426

Profesjonalna Szafa Chłodnicza do Sezonowania Mięsa Hendi 221426

Profesjonalna szafa chłodnicza do sezonowania mięsa to zaawansowane urządzenie wykonane z najwyższej jakości materiałów, które zapewniają długotrwałą trwałość i efektywność. Idealna do zastosowań w restauracjach, hotelach i profesjonalnych kuchniach.

Najważniejsze cechy:

• Konstrukcja: Obudowa, rama drzwi oraz uchwyt drzwi wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, co gwarantuje trwałość i łatwość utrzymania w czystości.
• Przeszklenie drzwi: Wykonane z dwóch warstw hartowanego szkła powlekanego niskoemisyjnego, które zwiększa wydajność energetyczną, blokując promieniowanie UV i ciepło z zewnątrz.
• Bezpieczeństwo: Standardowo wyposażone w zamek drzwi.
• Pojemnik na wodę: Wykonany z tworzywa ABS, wodę destylowaną należy uzupełnić ręcznie.

Funkcje i wydajność:

• Powiadomienia i alarmy: Ekran i alarm dźwiękowy sygnalizują niską wilgotność poniżej 15% oraz konieczność uzupełnienia wody. Alarm sygnalizuje również, gdy drzwi pozostają otwarte przez więcej niż 3,5 minuty.
• Sterylizacja: Wbudowana lampa UVC zapobiega rozwojowi bakterii, gwarantując bezpieczne środowisko dla mięsa.
• Chłodzenie: Wymuszone wentylatorem, zapewniającym odpowiednią cyrkulację powietrza.
• Odparowanie: Automatyczne odparowanie wody kondensacyjnej.

Oświetlenie i kontrola:

• Światła LED: Umieszczone po obu stronach komory oraz na suficie, zapewniają doskonałe oświetlenie wnętrza.
• Zakres temperatur: Regulowany od 1 do 25°C.
• Wilgotność: Regulowany zakres wilgotności od 60% do 85%, aktualny poziom wyświetlany na panelu.

Dane techniczne:

• Czynnik chłodniczy: R600a.
• Maksymalny udźwig: Drążek do haków - 50 kg, każdy hak - 25 kg, półka - 30 kg.

W zestawie:

• 1 półka,
• Drążek do zawieszania haków,
• 3 haki,
• Tacka na sól (sól nie jest w zestawie).

Wszystkie powyższe elementy są wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia ich trwałość i łatwość utrzymania w czystości.

Profesjonalna szafa chłodnicza do sezonowania mięsa to niezawodne rozwiązanie, które dzięki zaawansowanej technologii i solidnej konstrukcji, gwarantuje doskonałe warunki przechowywania i sezonowania mięsa. Jest to idealny wybór dla każdego, kto potrzebuje urządzenia o wysokiej wydajności i jakości.