Piano cottura a induzione - 8500 W - bruciatori 2 - 260°C - spazio di stoccaggio ROYAL CATERING 10012788 RCIC-8500

Gotowanie szybko, czysto i bezpiecznie: z kuchenką indukcyjną marki Royal Catering to żaden problem. Cewka przewodząca prąd pod powierzchnią do gotowania wytwarza zmienne pole magnetyczne. Nagrzewa ono garnki i patelnie. Sama powierzchnia do gotowania pozostaje chłodna. Dzięki mocnej płycie i otwartej konstrukcji z miejscem do przechowywania urządzenie idealnie pasuje do wszystkich rodzajów kuchni gastronomicznych.Dane techniczne:Napięcie [V] 400Materiał Stal nierdzewnaMoc [W] 8500Maksymalna waga garnka [kg] 25Temperatura grzania [°C] 260Stopień ochrony IP IPX4Średnica powierzchni do gotowania [cm] 16 - 30Wymiary (DxSxW) [cm] 90 x 40 x 86Waga [kg] 44Wymiary wysyłki (DxSxW) [cm] 96 x 48 x 103Waga wysyłki [kg] 56Płyty indukcyjne grzeją wydajniej niż standardowe kuchenki elektryczne i gazowe. Specjalny sposób ogrzewania pozwala zaoszczędzić dużo czasu podczas gotowania, a jednocześnie zmniejsza zużycie energii i rachunki za prąd!Obsługa jest prosta i intuicyjna: żądaną temperaturę ustawisz na maksymalnie 260°C za pomocą poręcznych pokręteł z przodu kuchenki. 2 pola grzewcze o średnicy 16 - 30 cm grzeją z dużą mocą 8500 W. Oznacza to, że kuchenka osiąga temperaturę pracy w bardzo krótkim czasie. Płyty grzewcze obsługują garnki i patelnie o wadze maks. 25 kg.Wysokiej jakości urządzenie do gotowania jest przeznaczone do ciągłego użytkowania w branży hotelarskiej, np. w restauracjach i hotelach. Obudowa kuchenki indukcyjnej wykonana została ze stali nierdzewnej – idealnej dla wysokich wymagań higienicznych w gastronomii. Materiał jest tak samo łatwy do wyczyszczenia jak gładka płyta grzewcza. Odznacza się trwałością i odpornością na korozję. Pod płytą grzewczą znajduje się również dodatkowe miejsce do przechowywania. Dzięki otwartej konstrukcji można tu umieścić duże garnki, patelnie i inne przybory kuchenne.Kluczowe informacje:Wydajność – duża moc całkowita 8500 W szybko generuje żądaną temperaturęElastyczność – 2 palniki o średnicy 16 - 30 cmNie wymaga konserwacji – dzięki odpornej na korozję i łatwej w pielęgnacji stali nierdzewnejCzystość – gładkie powierzchnie są łatwe do wyczyszczeniaProfesjonalizm – efektywna, jest przeznaczona do ciągłego użytkowania...