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KYN 0823 G Il proofer

KYN 0823 G Il proofer

Produttore
REDFOX
Codice produttore
00029304
Capacità
8x IT 600 x 400
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Parametri
Produttore
REDFOX
Codice produttore
00029304
Capacità
8x IT 600 x 400
Descrizione
Urządzenie do rozrostu ciasta, wykonane ze stali nierdzewnej AISI 430; może służyć jako podstawa pod piec konwekcyjno-parowy; garownik KYN funkcjonuje jako samodzielne urządzenie; sterowanie przez własny, manualny panel; brak przyłącza wody; podłączenie do sieci elektrycznej wyłącznie do 230V; ustawianie temperatury wyrastania 30 - 60°C ; odległość między prowadnicami 75 mm; model KYN 0823 G - posiada drzwi ze stali nierdzewnej; modele KYN 0864 G i KYN 1264 G - posiadają szklane drzwi

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