Forno a gas combinato a vapore | 11xGN2/1 | Inoxtrend CDA-211G

Opis: Piec konwekcyjno-parowy, który idealnie sprawdzi się w marketach, sklepach, restauracjach i innych obiektach gastronomicznych Idealnie nadaje się do intensywnego użytkowania Wyposażony w prosty w obsłudze manualny panel sterowania z 3 pokrętłami 2 prędkości wentylatora z autorewersem Odległość między prowadnicami: 67 mm Manualna regulacja naparowania za pomocą pokrętła Para generowana bezpośrednią metodą natryskową Obudowa oraz komora z prowadnicami wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej Możliwość gotowania w 3 trybach pracy:- obróbka konwekcyjna 50°C - 270°C- obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 50°C - 100°C- obróbka konwekcyjna + naparowanie 50°C - 270°C Komora pieca wykonana ze stali AISI 304 z zaokrąglonymi krawędziami, dla łatwiejszego utrzymania w czystości Ergonomiczna klamka Wentylatory wykonane ze stali nierdzewnej   Parametry techniczne: Wymiary [mm]: 1050x900x1060 Pojemność: 11x GN 2/1 Moc [kW]: 23 Zasilanie [V]: 230 Waga [kg]: 220   Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy CDA-211G?: W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski