Produttore
Stalgast
Przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu ziemnegoStosowane w kuchniach piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają możliwość dynamicznej obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych wykorzystując energie elektrycznąOferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologicznePrzeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomiinowoczesny designergonomiczne pokrętłapanel przedni grawerowany laserowokontrolki pracy oraz zasilaniasystem zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowaniakonfiguracja palników: 3,5+5+2x7 kWredukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy)wyjmowana misa podpalnikowa z możliwością mycia w zmywarce żeliwne rusztypłomień pilotowyzabezpieczenie przeciwwypływowedostępna w wersji gazowej G27 i G31przeszklone drzwi piekarnikawymiary piekarnika elektrycznego 600x400 / GN 1/1 - 660x445x285 (WxDxH) z termoobiegiem, moc piekarnika 7kWtrzy poziomy prowadnicpiekarnik z funkcją kontroli wilgotnościoświetlenie komory piekarnikaWysokość - H850 mmGłębokość - D700 mmSzerokość - W800 mmZasilaniegaz/prąd Moc elektryczna7.03 kWKarta gwarancyjnaTAK MarkaStalgast Moc gazowa22.5 kWLinia700 Napięcie zasilania [V]400 VZużycie gazu G202,36 m3/hZużycie gazu G272,9 m3/hZużycie gazu G301,76 kg/hZużycie gazu G311,72 kg/hPrzystosowane do gazuG20(2E;2H) 20mbar