Profesionalni planetarni mikser za obradu hrane 35L 400V

Profesjonalny Mikser Planetarny Robot Kuchenny 35L 400V

Mikser planetarny charakteryzuje się wysoką wydajnością, wygodną obsługą i profesjonalnym wyglądem. Służy do miksowania produktów gastronomicznych zarówno o lekkiej jak i ciężkiej konsystencji, ubijania piany czy mieszania farszu. Przystosowany jest do usprawnienia etapów przygotowywania potraw i wyrobów cukierniczych: kremów, sosów, ciast, bitej śmietany do 12 kg. Wykonuje swoją pracę dokładnie i szybko, pozwalając oszczędzić czas. Istnieje możliwość dokupienia dodatkowej dzieży mxpUC40L kompatybilnej z mikserem planetarnym mxpUC40.12.2000gr.

Zalety robota planetarnego z misą:

• Dzieża o pojemności 35L
• Misa i mieszadła ze stali nierdzewnej
• Osłona bezpieczeństwa dzieży
• 3 prędkości mieszania
• Zabezpieczenie przed przeciążeniem / przegrzaniem
• Duża moc, niski poziom hałasu, wysoka wydajność

Mikser wyposażony jest w w zestaw mieszadeł o różnym przeznaczeniu: 

Trzepaczka - do wyrabiania lekkich ciast, mieszania jaj, ubijania piany. Optymalne obroty: wysokieMieszadło płaskie - do wyrabiania kruchych ciast, ciasta na makarony, farszów. Optymalne obroty: średnieHak do ciasta - do wyrabiania lepkich ciast, ciast chlebowych z zawartością 45-50% wody. Optymalne obroty: niskie

Mikser planetarny wielofunkcyjny idealnie sprawdzi się w piekarniach, hotelach, restauracjach, cateringu oraz pizzeriach. Silnik z niezawodną przekładnią gwarantuje bardzo długą żywotność mechanizmu i bezawaryjną pracę. Są to cechy niezbędne przy wykorzystaniu robota kuchennego wielofunkcyjnego na skalę przemysłową.

Urządzenie do miksowania wykonane jest zgodnie z normami Unii Europejskiej.