Frytownica gastronomiczna Hendi o pojemności 2x8l z serii Mastercook to solidne urządzenie wykonane ze stali chromowej. Dodatkowo elementy grzewcze są wykonane z hartowanej stali, dzięki czemu są bardzo odporne na zużycie. Prezentowany model posiada płynną regulację temperatury do 195 st. C. System „zimnej strefy" - oddziela pozostałości smażenia poniżej poziomu grzałek zwiększając wydajność tłuszczu. Demontowalny element sterujący posiada dodatkowe zabezpieczenie, które w momencie zdjęcia go wyłącza frytownice. Termostat z lampką kontrolną chroni frytownicę przed przegrzaniem. W przypadku zadziałania zabezpieczenia, termostat można ponownie uruchomić za pomocą znajdującego się na dole przycisku resetującego. Modułowa konstrukcja ułatwia czyszczenie (możliwość wyjęcia pojemnika na tłuszcz). Frytownica Hendi 207307 posiada specjalny uchwyt do zawieszania koszyków po wyjęciu z tłuszczu w celu odsączenia jego zawartości. Prezentowany produkt polecany jest do profesjonalnej gastronimii.
Parametry techniczne:
- pojemność: 2x8l
- moc: 2x 3,5 kW
- zasilanie: 230 V
- wymiary (mm): 455x605x345 (h)
- posiada atest
- kod produktu: 207307