Električna transportna peć 2-komorowy T64 Moretti Forni Mfmt64e3
Elektryczny piec taśmowy trzykomorowy T64 marki Moretti Forni z serii T to idealne rozwiązanie dla lokali gastronomicznych, które potrzebują maksymalnej wydajności przy minimalnym zużyciu prądu. To urządzenie doskonale sprawdza się tam, gdzie liczy się szybkie tempo produkcji oraz doskonała jakość wypieków.
Wszechstronne ZastosowaniePiece przelotowe Moretti Forni serii T są niezwykle wszechstronne, spełniając potrzeby zarówno małych, jak i dużych lokali gastronomicznych oraz sieci restauracji. Nadają się do pieczenia pizzy, wyrobów cukierniczych, piekarniczych, a także innych produktów gastronomicznych. Przystosowane do pracy seryjnej i ciągłej, dzięki technologii Adaptive-Power automatycznie dostosowują moc do załadunku, zapewniając optymalne rezultaty.
Kompaktowe WymiaryNiewielkie gabaryty pieców taśmowych z serii T umożliwiają ich zastosowanie nawet w małych lokalach. Dzięki temu są one doskonałym rozwiązaniem dla każdej kuchni, niezależnie od jej wielkości.
Intuicyjne SterowaniePiec T64 wyposażony jest w intuicyjny panel sterowania umieszczony w łatwo dostępnym miejscu. Kolorowy, dotykowy wyświetlacz pozwala na szybkie i wygodne regulowanie procesu pieczenia, umożliwiając niezależne sterowanie temperaturą w dwóch punktach kontrolnych. Dzięki tygodniowemu timerowi można z wyprzedzeniem zaplanować uruchomienie urządzenia, co eliminuje potrzebę wcześniejszego włączania pieca przez pracownika.
Bezpieczeństwo i ErgonomiaPiec Moretti Forni serii T wyróżnia się łatwością i bezpieczeństwem użytkowania. Technologia Cool-Around zapewnia, że maksymalna temperatura na powierzchni pieca nie przekracza 41°C, co minimalizuje ryzyko poparzeń. Urządzenie rozgrzewa się do temperatury roboczej w zaledwie 15 minut, co pozwala na znaczną oszczędność czasu i kosztów eksploatacji.
PersonalizacjaPiece taśmowe z serii T to modułowe urządzenia dostępne w wielu wariantach, co umożliwia dostosowanie ich do indywidualnych potrzeb każdego lokalu gastronomicznego.
Innowacyjne TechnologieAdaptive-PowerTechnologia ta zapewnia proporcjonalne sterowanie mocą, gwarantując wysoką wydajność oraz niższe zużycie energii.
Best-FlowSystem ten wykorzystuje nowoczesną membranę zapobiegającą recyrkulacji powietrza, co zapewnia odpowiednie natlenienie i wypieczenie pizzy.
Cool-AroundFunkcjonalność ta opiera się na komorze powietrznej, która utrzymuje niską temperaturę powierzchni pieca, zapewniając bezpieczeństwo użytkowników.
Dual-TempTechnologia umożliwia sterowanie dwoma różnymi temperaturami wewnątrz jednej komory pieczenia, co gwarantuje równomierne wypieczenie produktów.
Eco-StandbyFunkcja ta pozwala na znaczne obniżenie kosztów eksploatacji dzięki utrzymaniu wysokiej temperatury komory pieca nawet podczas przerw.
Remote-MasterOpcjonalne rozwiązanie umożliwia zdalne sterowanie urządzeniem z dowolnego miejsca, co pozwala na ustawienie temperatury i godziny uruchomienia pieca bez konieczności fizycznej obecności.
Swing-In/OutSystem uchylnych drzwi pozwala na utrzymanie zadanej temperatury w komorze pieca, zapobiegając jej wychładzaniu.
Specyfikacja Techniczna- Numer katalogowy producenta: MFMT64E3
- Producent: Moretti Forni
- Gwarancja: 1 rok
- Sterowanie: Elektroniczne
- Wskaźnik temperatury: Zewnętrzny cyfrowy
- Szerokość: 1240 mm
- Szerokość całkowita: 1640 mm
- Głębokość: 800 mm
- Wysokość: 1440 mm
- Wewnętrzna szerokość: 600 mm
- Wewnętrzna głębokość: 410 mm
- Wewnętrzna wysokość: 80 mm
- Pojemność: 3 x 2 x Ø32 cm
- Zasilanie: Prąd
- Napięcie: 400 V
- Moc elektryczna: 20.7 kW
- Ilość komór: 3 szt.
- Linia: Moretti Forni Serie T
Elektryczny piec taśmowy trzykomorowy T64 marki Moretti Forni z serii T to urządzenie, które zapewnia maksymalną wydajność pieczenia przy minimalnym zużyciu energii. Jego wszechstronność, intuicyjne sterowanie oraz nowoczesne technologie sprawiają, że jest to doskonały wybór dla każdej profesjonalnej kuchni.