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Refroidisseur choc Choc gastronomique 7x Gn 1/1 Avec sonde Stalgast 849073
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Refroidisseur choc Choc gastronomique 7x Gn 1/1 Avec sonde Stalgast 849073

Stalgast
Fabricant
Stalgast
Code fabricant
849073
EAN
5902898729429
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Fabricant
Stalgast
Code fabricant
849073
EAN
5902898729429
Description
Schładzarka szokowa 7x GN 1/1 z sondą Stalgast 849073
  • wysokiej jakości włoska zamrażarka szokowa
  • prezentowany model gwarantuje długotrwałą i bezawaryjną pracę
  • urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw
  • zaokrąglone rogi komory chłodzącej ułatwiają czyszczenie
  • otwór odpływowy na spodzie komory
  • wbudowany agregat
  • cyfrowy panel sterowania
  • pojemność: 7 x GN 1/1
  • wsad: 25/20 kg na cykl
  • schładzanie szokowe od +70°C do +3°C w ciągu 90 minut
  • urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia +2°C gdy cykl schładzania szokowego dobiegnie końca
  • zamrażanie szokowe od +70°C do -18°C w ciągu 240 minut
  • urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia -20°C gdy cykl zamrażania szokowego dobiegnie końca
  • ręczne rozmrażanie
  • stożkowa sonda temperatury rdzenia produktu
  • warstwa izolacyjna z wypienionego poliuretanu
  • ścianki zewnętrzne i wewnętrzne wykonanie ze stali nierdzewnej
  • profilowany uchwyt zamykania drzwi
  • uszczelnienie drzwi magnetyczne
  • system chłodniczy wentylowany
  • praca w temperaturze do 43 st. C i 65RH
  • czynnik chłodniczy R404a 2200g
  • marka: Italrefr
  • posiada atest
Dokumenty do pobrania:
  • Instrukcja obsługi_de
  • Instrukcja obsługi
  • Deklaracja zgodności

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