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Poêle Restauration Électrique Basculante 57L Stalgast 9740000

Poêle Restauration Électrique Basculante 57L Stalgast 9740000

Stalgast
Fabricant
Stalgast
Code fabricant
9740000
EAN
5901780752972
Fréquence
50Hz
Doubler
700
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Fabricant
Stalgast
Code fabricant
9740000
EAN
5901780752972
Fréquence
50Hz
Doubler
700
Description
Patelnia Gastronomiczna Uchylna Elektryczna 57L Stalgast 9740000
  • przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu oraz grillowaniu.Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu płynnego.
  • linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
  • oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
  • przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
  • nowoczesny design
  • ergonomiczne pokrętła
  • panel przedni grawerowany laserowo
  • kontrolki pracy oraz zasilania
  • system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
  • precyzyjny ręczny mechanizm przechyłu misy roboczej
  • wąski wypływ misy
  • płynnie regulowany stopień otwarcia pokrywy
  • powierzchnia robocza misy 0,35m²
  • pojemność 58 l
  • wydajność 200 kotletów/h
  • elektrozawór do napełniania wodą
  • regulacja temperatury w zakresie 60-300°C
  • regulowane nóżki
  • wymiary użytkowe misy: 510x686,5x160mm (6 mm poniżej krawędzi lejka)

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