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Mélangeur manuel pour farcir la viande hachée dans la charcuterie 10L

Mélangeur manuel pour farcir la viande hachée dans la charcuterie 10L

Hendi
Fabricant
Hendi
Code fabricant
1010137
EAN
8711369282670
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Fabricant
Hendi
Code fabricant
1010137
EAN
8711369282670
Description
Nazwa producenta: Hendi 282670

Mieszarka ręczna do farszu na wędliny o pojemności 10L marki Hendi to urządzenie zaprojektowane z myślą o małych zakładach przemysłu wędliniarskiego, restauracjach, barach mlecznych, a także o domowych kuchniach miłośników swojskich wyrobów. Umożliwia mieszanie zmielonego mięsa z dodatkami (np. przyprawami w celu uzyskania farszu do kiełbas, serdelków i wielu innych wyrobów wędliniarskich).

Mieszarka wyposażona jest w napęd ręczny, czyli korbkę do obracania łopatek. Konstrukcja została wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, dzięki czemu nie wchodzi w reakcję z żywnością, jest łatwa w konserwacji, w dużym stopniu odporna na uszkodzenia mechaniczne i spełnia wszystkie normy gastronomiczne.


Cechy i funkcje:
- napęd ręczny za pomocą korbki, - obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304, - prosta w obsłudze i czyszczeniu, - pojemność 10 l, - wymiary (DxSxW): 450x230x(H)335 - wydajność mieszadła 6,5kg - waga: 5,5 kg.
W zestawie:
- Mieszarka ręczna do farszu mięsa mielonego na wędliny 10L.

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