Machine d'emballage sous vide professionnelle 35 Cm 250w 230v Hendi 970362
Pakowanie próżniowe staje się coraz powszechniejszą metodą przechowywania żywności. Dzięki zastosowaniu specjalnych atestowanych i w pełni bezpiecznych dla zdrowia woreczków dostępnych w różnych rozmiarach, możliwe jest znaczne wydłużenie czasu, w którym żywność zachowuje swoje najlepsze właściwości. Dzięki usunięciu powietrza z woreczka, w jego wnętrzu nie rozwijają się szkodliwe bakterie, a zapakowany produkt nie pochłania ani nie wydziela zapachów. Pakowarka próżniowa jest również nieodłącznym elementem coraz popularniejszej metody gotowania w niskich temperaturach (sous-vide). Bardzo prosta obsługa, niewielkie wymiary oraz duża wydajność urządzenia, sprawiają że pakowarka listwowa Hendi idealnie nadaje się zarówno do profesjonalnej gastronomii, sklepów jak i do użytku domowego.
Specyfikacja- Wykonana ze stali nierdzewnej
- Profesjonalna pompa oraz manometr próżniowy
- Dwa programy automatyczne i jeden manualny
- Cyfrowy wyświetlacz
- Regulowany czas zgrzewania
- Listwa zgrzewająca pokryta teflonem
- Długość listwy zgrzewającej: 350 mm (dla torebek 320 mm)
- Pompa próżniowa tłokowa: 15 l/min.
- Wymiary (mm): 370x280x170 (h)
- Moc: 250 W
- Zasilanie: 230 V
- Do użytku wyłącznie z workami moletowanymi
- Posiada atest