Machine d'emballage sous vide à chambre professionnelle 2,2kW

Pakowarka próżniowa ppUC60/1.2200.2k to profesjonalne urządzenie do pakowania próżniowego w przeznaczonej do tego celu komorze, zamykanej hermetycznie pokrywą. Pakowarka próżniowa służy do pakowania różnych produktów spożywczych, takich jak mięso, wędliny, ryby, warzywa czy owoce, produkty sypkie, np. kawa. Produkty te mogą być pakowane w worki lub pojemniki przeznaczone do pakowania próżniowego. Pakowanie próżniowe pozwala zachować świeżość produktom żywnościowym przez długi czas. Przede wszystkim dzięki temu, że usuwa powietrze, które jest głównym czynnikiem sprzyjającym rozkładowi. Umożliwia to znaczne wydłużenie terminu przydatności do spożycia bez utraty właściwości organoleptycznych (produkty nie wysychają, nie tracą aromatu). Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej. Wyposażone w 2 komory umożliwia przygotowanie produktów w jednej komorze w czasie gdy trwa pakowanie w drugiej. Posiada higieniczną komorę z poliwęglanu z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającą utrzymanie czystości. Przycisk STOP umożliwiający awaryjne przerwanie procesu pakowania oraz manometr (wskaźnik ciśnienia), pozwalający na kontrolę próżni. Urządzenie pakujące o zwiększonej wydajności doskonale sprawdzi się w pracy ciągłej.

• długość zgrzewu: 60 cm
• szerokość zgrzewu: 1 cm
• max. grubość zgrzewu: 0,1-0,5 mm
• czas zgrzewania: 10-40 sec
• komora o wielkości 67x54,5x14,5 cm